새우 마늘 버터구이
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2012-02-27
조회: 2893
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKdBo%3D&page=249
재료 대하 12마리, 버터 150g, 양파 1개, 다진 마늘 3큰술
만들기 1 대하는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 양파는 곱게 다진다. 2 버터를 조금 두른 팬에 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 볶다가 마늘 향이 올라오면 나머지 버터를 넣고 센 불에 부글부글 끓인다. 3 오븐 팬에 ①의 새우를 올리고 ②의 소스를 조금 남긴 뒤 나머지 분량을 고루 뿌린 다음 200℃로 예열한 오븐에 5~7분간 굽는다. 4 접시에 ③을 담고 ②의 남은 소스를 끼얹는다.
딤섬 객잔 조회: 2106 대나무 찜기에서 김이 올라 뚜껑을 여니 면포 위에 딤섬이 탱글탱글하게 익어 있다. 얇은 피에 소를 올려 종이 접듯 섬세한 모양으로 빚어내는 딤섬은 생각보다 정성이 많이 들어간... [ 아픈마음 | 2012-11-14 ] 삼겹살 그만, 맛·영양을 먹자 조회: 2208 각종 모임과 회식이 잦은 연말이 다가오면서 돼지고기를 찾는 사람들이 늘어나고 있다.특히 회식의 단골메뉴인 검색하기 href= http://search.daum.net/sea... [ 눈꽃 | 2012-11-14 ] 단호박 참치 달걀말이 조회: 2519 평범한 메뉴의 변신, 단호박 참치 달걀말이늘 먹는 달걀말이에 단호박을 더하면 부드럽고 담백한 맛이 음식의 품격을 높인다. ※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. [ 재료... [ 바람 | 2012-11-11 ] 단호박 오븐 구이 조회: 2165 통째로 즐기는 건강한 맛,단호박 오븐 구이단호박의 노란 속살은 그 자체로 누구에게나 인기 있다. 강한 양념이나 복잡한 요리 과정을 생략하고 건강한 맛을 즐기는 것이 단호박을 ... [ 큐트천사 | 2012-11-11 ] 단호박 크로켓 조회: 2023 콤한 영양 간식,단호박 크로켓편식하는 아이도 단호박의 달콤한 맛은 반가워한다. 단호박을 쪄서 으깬 것은 아이 영양 간식에, 한 끼 식사에 손쉽게 응용할 수 있다. ※ 재료... [ 윈디 | 2012-11-11 ] 치킨크림페투치니 조회: 2102 치킨크림페투치니 재료 페투치니·닭 가슴살 200g씩, 토마토 1/2개, 에멘탈치즈 1/2큰술, 올리브유·소금·후춧가루·바질가루 약간씩, 크림소스(생크림·우유 1컵씩,... [ 슬픈이별 | 2012-11-11 ]