고소한 알찜재료
달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술,
고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, 소금, 후춧가루 약간씩
* tip : 명란젓을 고르실때에는 저염명란젓을 고르세요.
짠맛도 덜하고 명란본연의 맛이 훨씬 좋답니다.
만드는 법