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오늘의 요리
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불닭주먹밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhJdxA%3D&page=514
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재료 찹쌀 1/4컵, 쌀 1컵, 닭고기(가슴살) 70g, 청주·통깨 1작은술씩, 김 1장, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 닭고기 양념(고추장 1큰술, 간장·고춧가루·다진 파·다진 마늘·생강즙 1작은술씩, 설탕·물엿 1/2작은술씩) 만들기 1 찹쌀과 쌀은 섞어 씻어 30분간 불려놓고 쌀밥을 지을 때보다 물을 약간 적게 해 소금을 넣어 밥을 짓는다. 2 닭고기는 잘게 다져 청주, 소금, 후춧가루로 밑간하고 분량의 재료로 만든 닭고기 양념에 버무려 30분간 재운다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기를 달달 볶는다. 4 밥을 세 덩어리로 나눠 둥글게 뭉치고 가운데를 눌러 ③의 닭고기 소를 넣은 뒤 다시 뭉쳐 주먹밥 모양으로 만든다. 5 달군 팬에 살짝 구워낸 김을 3~4cm 폭으로 잘라 ④의 주먹밥에 각각 두르고 통깨를 묻혀 낸다. |
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 | 파인애플 볶음밥 | 조회: 6868 |
| 쿨캣이 아주 어렸을때 파인애플은 제법 귀한 과일이었어요.. 하긴 그 흔한 바나나도 비쌀때 였으니 말이지욤..^^ 으흐.. 이러니까 무신 전후세대 야그 하는것 같... | ||
| [ 케이트 | 2011-10-07 ] | ||
 | 제철밑반찬셋트 | 조회: 6865 |
| 가을식탁을 풍성하게 하는 제철 서민밑반찬모듬 청량한 월요일의 좋은 아침~ 이 방을 찾아오신 모든분께 good monning 입니다. ... | ||
| [ 진달래 | 2011-10-07 ] | ||
 | 참치김밥 | 조회: 6814 |
| 깻잎에 야채까지 쏙쏙~ 참치김밥으로 예쁜 소풍도시락 만들기 깻잎향 솔솔~~~나는 새싹샐러드와 함께 상큼하게 즐기는 참치김밥 어떠세요? 참치와 샐러드를 마요네즈에 비벼... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-10-07 ] | ||
 | 유부주머니도시락 | 조회: 6703 |
| 15분만에 먹어야 하는 유부 주머니 도시락 왠지 평화와 풍요함에 젖게 하는 감이 노랗게 익어가는 모습을 바라보며 잠시 눈을 감았다 떴을 뿐입... | ||
| [ 루베트 | 2011-10-07 ] | ||
 | 우엉죽 | 조회: 6589 |
| 이젠 찬바람도 슬슬~불기 시작하공.. 보.양.식.. 머 이런 단어가 마구 떠오르는 계절이 되었습니당..^^ 흙의 영양을 흡수해 잎과 열매에 전달하는 뿌리채소가... | ||
| [ 스위티 | 2011-10-07 ] | ||
 | 고추장참치도시락 | 조회: 6412 |
| 가을하늘이 너무 예쁜 요즘~~ 산에 가고 싶지 않으세요?오늘은 가을철 산행에 좋은 간단한 도시락 한가지 추천할까합니다.얼마전 추석귀경길 차안에서 먹으려고 준비했던 도시락 여러... | ||
| [ 크티 | 2011-10-07 ] | ||
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