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감칠맛 나는 감자탕의 유혹!!

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2012-03-25 조회: 7611
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhJcxQ%3D&page=515   복사


감칠맛 나는 감자탕의 유혹!!


지난 주말에 먹은 "감자" 탕~

야채 감자가 들어있어서 감자탕이 아니에요~
돼지고기의 부위중에 등뼈로 하는데 등뼈부위가 감자라고 불려서 감자탕이 된거에요.
감자도 들어있긴 하지만요.
이건 손님들이 감자탕에 감자가 없다고 항의해서 들어가게 된거라네요.

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