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오늘의 요리
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가지미 검보 수프 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchE%3D&page=225
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 재료 가자미 1마리, 새우 3마리, 모시조개 15개, 토마토 1개, 셀러리 30g, 월계수잎 1장, 닭육수 3컵, 양파 1/2개, 마늘 1쪽, 토마토 페이스트 1큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 • 후춧가루 조금씩 만들기 1 가자미는 깨끗이 손질하여 가시를 바르고 살만 준비한다. 2 양파와 마늘은 잘게 다진다. 3 새우는 내장을 제거하여 깨끗이 씻는다. 4 토마토와 셀러리는 잘게 다진다. 5 냄비를 달구어 올리브오일을 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶는다. 6 토마토 페이스트를 넣어 볶다가 모시조개와 새우를 넣어 볶는다. 7 토마토를 넣고 마저 볶다가 닭육수를 붓고 월계수잎을 넣어 끓인다. 8 국물이 우러나기 시작하면 불을 줄이고 가자미살을 넣는다. 9 가자미가 익으면 소금과 후춧가루로 간한다. 볼과 플레이트는 메종뒤샤, 도일리는 라마라마 기프트앤플라워, 가방과 액세서리는 벨앤누보, 오렌지 화병은 앤틱반, 크리스털 피처는 메종뒤샤, 실버 스푼은 스타일리스트 소장품. |
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| [ 햇님 | 2012-12-19 ] | ||
 | 소반에 차린 감태꽃밥과 모둠장아찌 | 조회: 1682 |
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| [ 별님 | 2012-12-19 ] | ||
 | 초콜릿 팬케이크 | 조회: 1566 |
| 초콜릿 팬케이크 by 신사동 카페 ‘별’ 지금 가장 트렌디한 디저트 팬케이크, 카페처럼 내기 카페 ‘별’에서는 다크 초콜릿을 넣어 만든 와플을 내는데 네모난... | ||
| [ 이뽄여우 | 2012-12-19 ] | ||
 | 애플 시나몬 팬케이크 | 조회: 1514 |
| 애플 시나몬 팬케이크 by 이태원 ‘수지스’ 지금 가장 트렌디한 디저트 팬케이크, 카페처럼 내기 카페 ‘별’에서는 다크 초콜릿을 넣어 만든 와플을 내는데 ... | ||
| [ 물방울 | 2012-12-19 ] | ||
 | 아이싱쿠키 | 조회: 2543 |
| 아이싱쿠키 ■준비재료실온에 둔 버터·설탕 40g씩, 달걀 ½개 분량, 바닐라오일 ¼작은술, 박력분 100g, 소금 약간, 아이싱(달걀흰자 1개 분량, 슈거파... | ||
| [ 어린새싹 | 2012-12-17 ] | ||
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