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오늘의 요리
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가지미 검보 수프 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchE%3D&page=219
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 재료 가자미 1마리, 새우 3마리, 모시조개 15개, 토마토 1개, 셀러리 30g, 월계수잎 1장, 닭육수 3컵, 양파 1/2개, 마늘 1쪽, 토마토 페이스트 1큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 • 후춧가루 조금씩 만들기 1 가자미는 깨끗이 손질하여 가시를 바르고 살만 준비한다. 2 양파와 마늘은 잘게 다진다. 3 새우는 내장을 제거하여 깨끗이 씻는다. 4 토마토와 셀러리는 잘게 다진다. 5 냄비를 달구어 올리브오일을 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶는다. 6 토마토 페이스트를 넣어 볶다가 모시조개와 새우를 넣어 볶는다. 7 토마토를 넣고 마저 볶다가 닭육수를 붓고 월계수잎을 넣어 끓인다. 8 국물이 우러나기 시작하면 불을 줄이고 가자미살을 넣는다. 9 가자미가 익으면 소금과 후춧가루로 간한다. 볼과 플레이트는 메종뒤샤, 도일리는 라마라마 기프트앤플라워, 가방과 액세서리는 벨앤누보, 오렌지 화병은 앤틱반, 크리스털 피처는 메종뒤샤, 실버 스푼은 스타일리스트 소장품. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 오징어 무찌개 | 조회: 2425 |
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| [ 케이트 | 2013-01-02 ] | ||
 | 오징어 간장조림 | 조회: 2509 |
| 오징어 간장조림 고단백 저칼로리! 오징어로 담백한 반찬을 만들어 보세요~ * 열량 115kcal * 조리시간 30분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-01-02 ] | ||
 | 오징어 파인애플 볶음 | 조회: 2384 |
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| [ 쏘이 | 2013-01-02 ] | ||
 | 오징어 실채 팬볶음 | 조회: 2469 |
| 오징어 실채 팬볶음 흔하고 간단한 반찬, 더 맛있게 만드는 노하우 * 열량 100kcal * 조리시간 20분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 오징어 ... | ||
| [ 청아 | 2013-01-02 ] | ||
 | 고기 대신 해물철판구이 한판 | 조회: 2467 |
| 고기 대신 해물철판구이 한판 2009-02-23 여성중앙 | 추천 0 | 조회 1052 미리 준비하기 ★ 냉동 해물, 상온에서 해동하기 냉... | ||
| [ 네스다 | 2013-01-02 ] | ||
 | 모주(母酒) | 조회: 3151 |
| ◆ 모주(母酒)모주는 막걸리에 생강, 대추, 계피, 대추 등 따뜻한 성질의 약재들을 넣고 약재들이 우러나도록 은근하게 끓인 것이다. 처음에는 알코올이 5도 정도였던... | ||
| [ 아침 | 2012-12-30 ] | ||
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