|
|
중국식 스크램블 '토마토달걀볶음' |
| 글쓴이: 후루룩소녀 | 날짜: 2012-04-09 |
조회: 2514 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdhU%3D&page=320
|
◆ 중국식 스크램블 '토마토달걀볶음'
달걀과 함께 섭취해 단백질 섭취를 더하면서 간단하게 볶는 조리법으로 만들기 쉬우며 기름에 볶아 영양소 흡수를 돕는다.
재료
부추 40g, 달걀ㆍ대저토마토 8개씩, 마늘 1쪽, 해바라기유 1큰술, 소금 약간
1 부추는 씻어 4cm 길이로 썰고 달걀은 곱게 풀어 소금으로 간한다.
2 대저토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 뒤 8등분하고 마늘은 곱게 다진다.
3 팬에 해바라기유를 두른 후 다진 마늘을 넣고 향을 낸 다음 달걀을 넣어 스크램블로 익힌다.
4 달걀이 반 정도 익으면 토마토와 부추를 넣고 골고루 섞은 후 그릇에 담는다.
|
| |  | 망고에이드 | 조회: 1608 | | | 1_시판잼으로 만드는 망고에이드재료 망고잼 200g, 탄산수 350㎖, 얼음 50g만들기1 블렌더에 망고잼과 얼음을 넣고 곱게 간다.2 1에 탄산수를 섞어 잘 저은 후 컵... | | | [ 아델리 | 2012-08-27 ] | | | |  | 레드와인과일펀치 | 조회: 1556 | | | ■준비재료 배 ¼개, 얼음 적당량, 레드와인 1컵, 탄산수 2컵, 꿀 1큰술 ■만들기 1 배는 껍질을 벗겨 모양틀로 찍는다. 2 컵에 얼음을 넣고 레드와인, 탄산수,... | | | [ 들바람 | 2012-08-27 ] | | | |  | 그린티과일화채 | 조회: 1571 | | | ■준비재료 녹차가루 2큰술, 꿀 1큰술, 우유 2컵, 조랭이떡 5개, 산딸기 ½컵, 얼음 적당량 ■만들기 1 믹서에 녹차가루, 꿀, 우유를 넣어 섞는다. 2 끓는 물... | | | [ 벤자민 | 2012-08-27 ] | | | |  | 키위잼 | 조회: 1489 | | | ■준비재료 키위 5개, 설탕 ½컵, 물엿 3큰술 ■만들기 1 키위는 껍질을 벗기고 굵게 다진다. 2 냄비에 ①의 키위와 설탕을 넣고 저어가며 끓인다. 3 거품이 ... | | | [ 스위트 | 2012-08-27 ] | | | |  | 포도잼 | 조회: 1491 | | | ■준비재료 포도 500g, 식초 1큰술, 설탕 ⅔컵, 레몬즙 2큰술 ■만들기 1 포도는 알알이 떼어 흐르는 물에 씻은 뒤 식초를 넣은 물에 30분 정도 담가둔다. ... | | | [ 시엘 | 2012-08-27 ] | | | |  | 구운과일샐러드 | 조회: 1462 | | | ■준비재료 방울토마토 6개, 참외·바나나 1개씩, 샐러드용 채소 적당량, 새우·주꾸미 5마리씩, 키위드레싱(키위·플레인요구르트 1개씩, 꿀·레몬즙 1큰술씩), 올리... | | | [ 천칭자리 | 2012-08-27 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 
