가리비회
글쓴이: 민들레 | 날짜: 2012-04-07
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdRo%3D&page=374
가리비회 재료 가리비 6개, 칠리고추 약간, 레몬소스(레몬즙 4큰술, 올리고당 1작은술), 간장소스(다진 빨강 파프리카·주황 파프리카·초록 파프리카 4큰술씩, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간) 만들기 1 가리비는 껍데기째 흐르는 물에 깨끗이 씻고 껍데기를 갈라 내장을 제거한 뒤 살과 껍데기를 분리한다. 2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 레몬소스를 만들고 ①의 분리한 살을 넣고 조물조물 무친다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 간장소스를 만든다. 4 접시에 가리비 껍데기를 올리고 ②의 살을 담은 뒤 간장소스를 끼얹고 칠리고추를 얹는다.
채소샐러드 조회: 3310 재료방울토마토 15개, 오이 1개,양파 1/4개, 양상추 3장, 치커리 4장 오리엔탈 드레싱 (엑스트라 버진 올리브 오일·간장·레몬즙·다진 양파 2큰술씩, 설탕 1큰... [ 미야 | 2012-04-30 ] 깻잎을 이용한 제육쌈밥 조회: 2787 재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다... [ 앙큼꼬마 | 2012-04-30 ] 방아장떡 조회: 2546 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, ... [ 스마일 | 2012-04-30 ] 부추전 조회: 2523 재료 부추 한 줌(100g), 청양 고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 식용유 3큰술, 참기름 2작은술 반죽(밀가루 1컵, 달걀 1개, 물 3/... [ 로사 | 2012-04-30 ] 상추겉절이 조회: 2707 재료 상추 두 줌(100g), 양파 1/4개 겉절이 양념 (간장·레몬즙 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 2작은술씩)만들기1_상추는 잘 씻어... [ 초록나무 | 2012-04-30 ] 미나리주스 & 당근주스 조회: 2666 재료 미나리주스(미나리 1/2줌, 배 1/4개, 얼음 1/2컵) 당근주스(당근 1/2개, 배 1/4개, 얼음 1/2컵)만들기1_미나리는 잘 씻어 송송 썬다. 2_배는... [ 쿠니 | 2012-04-30 ]