|
|
crackers & fruits dish 크래커과일디시 |
| 글쓴이: 솜사탕 | 날짜: 2012-04-07 |
조회: 5236 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdBc%3D&page=452
|
담백한 맛의 크래커와 달콤한 생크림을 더해 다양한 맛과 식감을 선사하는 시트러스 과일 디저트
조리시간
30min(발효 시간 제외) | 재료분량: 1접시 | 난이도: 중
재료
오렌지·레몬·라임 1개씩, 자몽 ½개, 생크림 적당량
크래커
강력분 250g, 물 160g, 설탕·생이스트 10g씩, 소금 5g
1 볼에 분량의 크래커 재료를 모두 넣고 한 덩어리가 되도록 5분 정도 반죽한다.
2 반죽은 1시간 정도 상온에 두어 발효시킨 다음 얇게 밀어 편 뒤 200℃로 예열한 오븐에서 10~15분간 굽는다.
3 오렌지, 레몬, 라임을 먹기 좋게 자른 뒤 생크림, 크래커와 함께 곁들여낸다.
|
| |  | 더덕 꿔바로우 | 조회: 4806 | | | 더덕 더덕은 산에서 나는 고기 라는 별명이 있을 정도로 탁월한 효능을 자랑하는데, 면역력을 활성화시키고 기침을 멎게 해 환절기 기관지염이나 천식 예방에 도움을 준다. 또 신... | | | [ 청아 | 2012-01-12 ] | | | |  | 시금치 페스토파스타 | 조회: 5318 | | | 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... | | | [ 윈디 | 2012-01-11 ] | | | |  | 가츠돈 | 조회: 4999 | | | 가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ... | | | [ 윈디 | 2012-01-11 ] | | | |  | 나물 크림파스타 | 조회: 4954 | | | 나물 크림파스타 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, ... | | | [ 포레스트 | 2012-01-11 ] | | | |  | 광어구이와 치피노소스 | 조회: 5183 | | | 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... | | | [ 루시엘 | 2012-01-11 ] | | | |  | 멜란자네 | 조회: 4899 | | | 멜란자네재료가지 1개, 모차렐라치즈 20g, 생바질·오레가노 2g씩, 토마토소스 50ml, 파르메산치즈 10g, 올리브유 적당량만들기올리브유를 두른 팬에 슬라이스한 가지 양... | | | [ 백설공주 | 2012-01-11 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 
