 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
상큼한 봄나물 춘곤증 싹~~ 돌나물 알밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBFKcA%3D%3D&page=799
|
||
날치알, 연어알, 돌나물 120g, 달래 1단, 풋고추 4개,마늘 3쪽 꽃샘 추위에도 불구 어김없이
다시 얼굴을 드러낸 봄나물들~~~
봄철 입맛을 돋우는 것 외에도 춘곤증 퇴치 등
건강증진의 효과 가 뛰어나다고 하니
봄 나물 많이 드세요~~~ ^^*
봄 나물 중의 하나인
돌나물, 달래를 다듬어 연어알, 날치알과 함께
싱큼한 초장에 비벼먹는 알밥을 만들어 보았어요
입맛 돋우느데~~~ 최고 !!!
 돌나물, 달래는 다듬어 씻어 물기를 쪽 뺀다음
달래는 2cm길이로 썬다
풋고추는 송송 썰어 물에 헹궈 씨를 빼내고, 마늘은 곱게 채 썬다
  연어알, 날치알은 해동시킨다
초고추장 재료를 섞는다. 다른재료가 고루 섞인 후에 다진마늘을 넣고 섞는다
  뜨거운 밥에 참기름, 통깨, 소금 약간을 넣고 섞는다
* 혼자 먹을 때 햇반을 하나 뎁혀 먹으니~~ 딱이더군요
  * 남은 재료는 글라스락 에 담아 냉장고에 넣었다 먹어야지요~~~
  따뜻한 밥 위에 산뜻한 봄나물 듬뿍얹고
알싸한 마늘과 톡톡튀는 연어알 ,날치알 얹어
초고추장에 비벼 보세요~~~
봄날의 나른함 모두 물러가라~~~~ ㅎㅎ
   오늘 낮에는 혼자서 쓱쓱 비벼먹었어요~~
 한 수저~~ 쏙~~~
  |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 매콤 쌀국수 스파게티 | 조회: 18675 |
| 육류가 몸에 맞지 않아서, 또는 건강을 위해서 요즘 채식을 하는 분들이 많습니다. 음.... 채식(菜食, vegetable diet) 어릴적부터 3대 육류가 동시... | ||
| [ 슬픈이별 | 2009-08-19 ] | ||
 | 커리와 등갈비의 만남 | 조회: 19539 |
| 커리 치킨볶음을 하려는데, 닭이 없어 등갈비로 대신해봤습니다. 가람마살라와 터메릭파우더(심황)을 이용해 만들었는데, 일반적인 카레가루를 이용할때는 좀더 매운맛을 가미해주... | ||
| [ 물방울 | 2009-08-18 ] | ||
| 남자라면 치즈불닭!!!!! | 조회: 17960 | |
| 재료 닭다리800g , 우유300cc , 소금 약간, 파마산 치즈가루 약간, 모짜렐라치즈(피자치즈)약간 숯불화로, 번개탄1개, 적쇠(없으면 그릴이나 가스렌지), 떡볶이떡 30... | ||
| [ 파란구름 | 2009-08-16 ] | ||
 | 슈퍼푸드 시금치 오믈렛 | 조회: 17564 |
| 시금치 오믈렛 분량 일인분 재료 시금치 50g 게맛살 50g 계란 3개 우유 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 오일 2큰술 (일인분 양입니다. 가족수... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2009-08-14 ] | ||
 | 얼큰 다슬기 뚝배기 | 조회: 17685 |
| 싱싱한 다슬기를 듬뿍 넣어 더욱 시원한 해물뚝배기, 다슬기 뚝배기 오늘은 비도 오고 선선하니 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각나는 날입니다. 며칠 전 제주도로 ... | ||
| [ 베일 | 2009-08-13 ] | ||
 | 쫀득쫀득~ 감자채전 | 조회: 17088 |
| 햇감자 듬북 갈아만든... 쫀득한~*감자채전 재료 감자3개,밀가루3큰술,청량고추3개,부추한줌,포도씨유,계란1개,소금1작은술,후추 양념장-구기자맛간장2큰술,물1큰술,... | ||
| [ 로사 | 2009-08-12 ] | ||
  791 792 793 794 795 796 797 798 799 800   |
 |
