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오늘의 요리
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두부소고기조림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBBNdw%3D%3D&page=97
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소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
간단하면서도 맛있는 두부쇠고기샌드 한번 만들어 봤어요.
소고기반근,두부한모,쪽파,짙녹색의 쪽파 끝부분은 소금물에 살짝 데쳐서 준비했구요. 소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
기름을 두로고 한입크기로 썰어서 기름에 부쳐주었습니다.
노릇노릇하게 부쳐졌으면 간장양념장을 넣고 다시한번 조려주었습니다.
소고기는 간을 한후 저렇게 한입크기로 동그랗게 모양을 만든후(살짝 믹서기에 갈아주세요)
두부위에 올려서...
다시두부를 올려놓은후 두부로 다시 덮어서...
이쁘게 매듭을 지어서 이쁜그릇에 담아주었습니다.
^^다 되었답니다. 두부도 양념간장에 조려서 간이 베었구요 소고기도 양념간장에 조려서 간이 베서 반찬으로 짭짜름하니 맛있어요 간단하면서도 맛있는 두부소고기샌드
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| 레모네이드재료레몬 4개, 탄산수 600㎖, 설탕시럽 1/2컵(설탕 100g, 생수 100㎖), 얼음 100g, 허브잎(레몬민트) 약간만들기1 레몬을... | ||
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| ▶ 레몬에이드재료 : 레몬 1개, 천연 탄산수 500㎖, 꿀 큰술how to make1 레몬은 즙을 짜 컵에 담고 천연탄산수를 붓는다.2 꿀로 단맛을 조절하고 슬라이스... | ||
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| ▶ 초코우유재료 : 다크 초콜릿 35g, 코코아파우더 2큰술, 우유 500㎖how to make1 다크 초콜릿은 잘게 다진다.2 냄비에 우유를 끓여 다크 초콜릿과 코코... | ||
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| ▶ 망고오렌지주스재료 : 망고 1개, 오렌지 2개, 물 컵, 꿀 적당량how to make1 망고와 오렌지는 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다.2 믹서에 망고, 오렌지, 물을 ... | ||
| [ 햇살 | 2013-11-14 ] | ||
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