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패밀리레스토랑 따라잡기~집에서 만들어 먹는 바베큐립
글쓴이:
아이
| 날짜: 2009-03-14
조회:
10445
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB5JdQ%3D%3D&page=332
요리재료
고기재료: 돼지등갈비2대, 대파한뿌리, 양파1개, 화이트와인5큰술, 계피가루1작은술, 월계수잎가루1작은수르 후추가루 약간
소스재료: 불스아이 바베큐소스11큰술, 케첩2큰술, 간장1큰술, 핫소스1큰술, 키위1개, 다진양파3큰술, 포도씨유1큰술, 설탕1큰술
부재료: 소금, 후추가루 약간씩
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개
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더위가 한풀 꺾였다곤 하지만 아직 시원하고 달콤한 아이스크림의 유혹을 뿌리치기 힘들다. 그렇다고 자녀에게 아이스크림을 마냥 사 먹일 수는 없는 노릇. 단 10분만 투자하면 유...
[ 루베트 | 2012-08-14 ]
요리사의 비밀소스 ⑤·<끝> 여경옥 셰프...
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여경옥 셰프가 갓 요리한 ‘어향소스 가지두부’를 내보이고 있다. 그의 레스토랑 ‘루이’에서 맛볼 수 있다.광활한 대륙의 맛은 호사스러웠다. ‘요리사의 비밀소...
[ 라일락 | 2012-08-14 ]
짜장면 하나로 배 부른 집, 어디 없을까?
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▲ 한국인에게 짜장면은 강렬한 유혹이다. 크게 떠서 한 입에 넣어야 제 맛. ⓒ 나영준폭염이 꺾였다고는 하지만, 아직 여름이 끝난 것은 아니다. 대단한 더위였고, ...
[ 별은이뽀 | 2012-08-14 ]
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l 피자전문점 _ 해산물피자 ■준비재료오징어 1마리, 칵테일새우 10마리, 홍합 100g, 피자 도우 1개, 크림소스 ½컵, 모차렐라치즈 적당량, 할라피뇨 ...
[ 까꿍 | 2012-08-14 ]
애플시나몬 피자
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2943
삼청동 a 레스토랑 _ 애플시나몬 피자 ■준비재료사과·피자 도우 1개씩, 사과잼 ½컵, 모차렐라치즈·계핏가루 적당량씩, 아몬드 슬라이스 1줌■만들기1 ...
[ 안나 | 2012-08-14 ]
토스트 오븐과 오븐이 없을 때, 냄비 이용 ...
조회:
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■준비재료청·홍피망·양파 ⅓개씩, 방울토마토 5개, 토르티야 1장, 토마토소스 3큰술, 모차렐라치즈·올리브오일 적당량■만들기1 피망, 양파는 얇게 링 모양으로...
[ 쿠니 | 2012-08-14 ]
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