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오늘의 요리
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대두푸딩 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PchI%3D&page=191
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대두푸딩>
 * 열량: 250kcal * 조리시간: 20분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 대두 콩가루 100g, 두유 1컵(200cc), 달걀 4개, 설탕 80g, 버터 적당량, 소스(콩가루 1큰술, 물엿 1큰술, 브랜디 1작은술) * 조리법 1. 둥근 케이크 틀에 버터를 얇게 골고루 바른 다음 틀의 밑면에만 베이킹페이퍼(없으면 한지)를 둥글게 잘라 깔아 놓는다. 2. 믹서에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아 둔다. 3. 페이퍼를 깔아 준비해 둔 케이크 틀에 재료를 가득 붓는다. 오븐 팬에 물을 1~2컵 정도 붓고 그 안에 케이크 틀을 넣어 중탕하듯이 만든 다음 200℃로 예열한 오븐에 넣어 약 25분간 굽는다(전자레인지에서 약 5분 정도 돌려서 완성할 수도 있다). 4. 꼬치로 찔러 봐서 달걀물이 묻어나지 않으면 다 구워진 상태이다. 5. 볼에 소스 재료를 넣고 잘 섞어 푸딩소스를 만들어 끼얹어 먹는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 홍합베이컨말이 | 조회: 1202 |
| [ 개나리 | 2013-02-08 ] | ||
 | 과일찰떡카나페 | 조회: 3870 |
| 1. 시루떡은 말랑한 상태로 5cm x 5cm 크기로 잘라둔다.2. 단호박은 반 갈라 속을 파낸 후 껍질을 벗기고 ①보다 조금 작게 썬다.3. 감, 배, 사과는 0.5cm... | ||
| [ 윈디 | 2013-02-07 ] | ||
 | 과일천사채국수 | 조회: 2764 |
| 1. 분량의 양념 재료를 모두 혼합하여 기본 소스를 만든다.2. 천사채는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다.3. 토마토는 씨를 제거하여 채썰고, 키위는 껍질을 벗기... | ||
| [ 물방울 | 2013-02-07 ] | ||
 | 오징어피자스테이크 | 조회: 1988 |
| 1. 오징어는 내장을 빼고 깨끗이 손질한다. 2. 프랑크 소시지, 양파, 피망, 양송이버섯, 오징어다리는 잘게 썰어 버터에 볶고 스파게티소스와 토마토케첩, 오레가노를 넣어 다... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-02-07 ] | ||
 | 김치드레싱오징어말이 | 조회: 1751 |
| 1. 오징어는 배를 가르고 내장과 껍질을 벗겨 등쪽에 칼집을 넣고 살짝 데친다.2. 샐러리는 줄기의 껍질을 벗기고 얇게 채썰며, 당근도 채썬다.3. 김치는 잎의 끝 부분을 잘... | ||
| [ 블랙로즈 | 2013-02-07 ] | ||
 | 오징어버터구이 | 조회: 1534 |
| 1. 오징어는 다리를 잡아 당겨서 몸통 속에 들어있는 내장을 빼낸다. 몸통 속에 손을 넣어서 남은 내장을 말끔히 긁어내고 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한다. 2. 오징어 몸... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-02-07 ] | ||
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