대두감자전
글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-02-06
조회: 1862
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PchA%3D&page=82
대두감자전>
* 열량: 360kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 감자 2개(중간 크기), 대두 100g, 박력분 1컵(200g), 달걀 1개, 대두가루(콩가루) 80g, 청·홍고추 1개씩 * 조리법 1. 고추는 반으로 가른 다음 씨를 제거하고 옆으로 얇게 채썬다. 2. 감자는 껍질을 벗긴 다음 믹서에 갈 수 있을 정도로 대충 다져놓는다. 3. 믹서에 다진 감자, 대두, 달걀, 대두가루를 넣고 간 다음 박력분을 넣고 걸쭉하게 만든다. 4. 팬에 올리브 오일을 두르고 반죽을 숟가락으로 떠서 둥글게 모양을 잡아 지지다가 익기 전에 윗부분에 채썬 고추를 고명으로 얹어 노릇하게 지져낸다. * 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
두부고로케 조회: 2865 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... [ 가루 | 2013-12-13 ] 크림고로케 조회: 2529 크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ... [ 달님 | 2013-12-13 ] 감자고로케 조회: 2459 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... [ 쏘이 | 2013-12-13 ] 해계탕 조회: 2786 ◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,... [ 윈디 | 2013-12-13 ] 요리에 넣을 조회: 2407 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... [ 스위트 | 2013-12-13 ] 마늘카레덮밥 조회: 2413 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ]
오늘의 요리
* 열량: 360kcal * 조리시간: 30분 
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
