테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 680761  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 676371  
두부로 만든 웰빙 음...조회 591918  
저녁 반찬은 요거 하...조회 590955  
동치미 담그기조회 490720  
아이를 위한 엄마표 ...조회 470729  
안동찜닭만드는법.조회 466892  
갈비집에 나오는 무물...조회 462119  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 384083  
버섯전~ 추석요리,만...조회 381042  

이전글 다음글 목록 

잔치국수

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2013-02-06 조회: 1728
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OeRA%3D&page=154   복사

잔치국수
1. 호박, 청고추, 홍고추, 당근은 채썰어 소금 간을 해서 각각 볶고 계란은 지단을 부쳐 채소와 같은 크기로 채썬다.
2. 표고는 채썰어 분량의 표고양념을 해서 재워두었다가 프라이팬에 국물 없이 볶아낸다.
3. 끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 1인분씩 사리 지어놓는다.
4. 분량의 다시마, 멸치, 물을 넣어 육수가 끓으면 멸치는 건져내고 모자라는 간은 국간장으로 맞춘다.
5. 볼에 사리 지은 국수와 고명을 올린 후 육수를 부어준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
표고버섯 오이냉국표고버섯 오이냉국조회: 973
표고버섯 오이냉국 재료표고버섯 4장, 오이 1/2개, 다시마 2장, 식초·설탕 1큰술씩, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 2컵, 얼음 약간, 무침 양념(국...
[ 상큼걸 | 2013-06-11 ]
우먼 동아일보] 아삭아삭한 맛, '돼지고기 콩나물찜'우먼 동아일보] 아삭아삭한 맛, '돼지고기 콩...조회: 2290

쫄깃한 식감의 뒷다리살을 콩나물과 쪄서 밥을 볶아 먹으면, 칼칼한 매운 맛이...
[ 스마일걸 | 2013-06-10 ]
스카치 에그스카치 에그조회: 1914
나들이 도시락으로, 홈 파티 메뉴로, 봄볕 좋은 날 두루두루 활용하기 좋은 한 입 크기 요리 컬렉션. 영국의 인기 도시락 메뉴 스카치 에그삶은 달걀에 고기 반죽을 두툼하게...
[ 미레아 | 2013-06-05 ]
크리스피 파인애플크리스피 파인애플조회: 1621
스틱에 꽂아 들고 먹는 간식크리스피 파인애플달콤한 과일 겉에 향신료와 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 파인애플의 촉촉한 식감과 튀긴 빵가루의 바삭한 맛이 절묘하게 어우러진다재료파인...
[ 미야 | 2013-06-05 ]
페퍼 범페퍼 범조회: 1434
아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범 페퍼 범(pepper bum)은 매운 멕시컨 고추로 만들어 먹었을 때 깜짝 놀라는 맛이라고 해 붙여진 이름이다. 과육이 두꺼운 고추를...
[ 편지 | 2013-06-05 ]
한 입 타코 & 과카몰리한 입 타코 & 과카몰리조회: 1260
나들이 도시락으로, 홈 파티 메뉴로, 봄볕 좋은 날 두루두루 활용하기 좋은 한 입 크기 요리 컬렉션.미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 과카몰리 요즘 대세인 멕시코...
[ 애니랜드 | 2013-06-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기