테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 780766  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 764280  
두부로 만든 웰빙 음...조회 696386  
저녁 반찬은 요거 하...조회 694412  
동치미 담그기조회 580184  
아이를 위한 엄마표 ...조회 547530  
갈비집에 나오는 무물...조회 538733  
안동찜닭만드는법.조회 533975  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 453967  
버섯전~ 추석요리,만...조회 441517  

이전글 다음글 목록 

콩조림

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2013-02-05 조회: 3125
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OdhA%3D&page=82   복사




콩조림




■준비재료
콩 1컵, 물 3½컵, 들기름 1작은술, 간장 5큰술, 설탕ㆍ물엿ㆍ통깨 1큰술씩

■만들기
1 콩은 벌레 먹은 것을 골라내고 씻어 체에 밭친다.
2 냄비에 콩과 물, 들기름을 넣고 끓이다 끓어오면 중약불로 줄여 30~40분 정도 익힌다.
3 콩에 간장과 설탕을 넣고 약한 불에서 15~20분 정도 익힌다.
4 콩이 부드럽게 익고 간이 배면 물엿을 넣어 버무린 다음 불을 끄고 통깨를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
두부고로케두부고로케조회: 2822
두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)...
[ 가루 | 2013-12-13 ]
크림고로케크림고로케조회: 2483
크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ...
[ 달님 | 2013-12-13 ]
감자고로케감자고로케조회: 2423
감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗...
[ 쏘이 | 2013-12-13 ]
해계탕해계탕조회: 2742
◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,...
[ 윈디 | 2013-12-13 ]
요리에 넣을요리에 넣을조회: 2358
고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽...
[ 스위트 | 2013-12-13 ]
마늘카레덮밥마늘카레덮밥조회: 2365
마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약...
[ 꿈과희망 | 2013-12-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기