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오늘의 요리
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간장 배추속대겉절이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1NcRo%3D&page=148
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간장 배추속대겉절이 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름·다진 마늘 2작은술씩, 설탕 1작은술) 1 배추속대는 깨끗이 손질해 한 입 크기로 어슷하게 저며썬다. 2 쪽파와 홍고추는 4cm 길이로 썬다. 3 볼에 ①, ②를 고루 섞어 담고 분량의 겉절이 양념으로 고루 버무려 통깨를 뿌린다.
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| 총 게시글 5,158개 |
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| 모둠 장아찌 재료 마른 고추 5개, 마늘 5톨, 양파 2개, 조선간장 1컵, 물 3컵, 참취·오디·돌복숭아 등 각종 제철 나물과 채소 2컵 분량, 레몬즙 적당량 만들기 1... | ||
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| 저온조리 흑돼지구이 재료 흑돼지목살 200g, 깻잎 1장, 우유 3큰술, 양념게장 1작은술, 명이나물장아찌 1장, 간장 숙성 양념장(간장 3큰술, 다시마 국물 2컵, 대파 1... | ||
| [ 사탕소녀 | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯회 | 조회: 1434 |
| 생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회일명 ‘송이사시미’라고 불리는데, 송이버섯을 온전히 즐기는 법이라 할 수 있다. 회를 치듯이 얇게 썰어 참기름장에 찍어 먹으면 ... | ||
| [ koendi | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯밥 | 조회: 1254 |
| 가을 향이 솔솔_송이버섯밥반찬뿐만 아니라 밥을 지을 때도 송이버섯을 잘게 썰어 넣으면 향이 입맛을 돋워준다. 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리로 추천.재료(4인분)송이버섯... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯무화과샐러드 | 조회: 1198 |
| 닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드송이버섯을 생으로 먹기가 밍밍하다는 이들을 위한 레시피. 송이버섯과 더불어 11월까지 제철인 무화과는 과육이 부드러워 송이버섯의 담백하고... | ||
| [ 장미 | 2013-06-19 ] | ||
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