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오늘의 요리
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오이 배 꿀 주스 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1KchU%3D&page=233
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술 마신 다음 날은 심한 갈증 해소와 체내 알코올 배출을 위해 수분이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋다. 오이는 수분이 많아 이뇨작용이 탁월할 뿐 아니라 오이에 풍부한 칼륨은 수분이 몸 밖으로 빠져나갈 때 함께 빠지는 칼륨을 보충한다. 또한 배는 간장 활동을 도와 체내 알코올을 빨리 분해하는 효과가 있어 숙취 해소에 좋다. 오이와 배에 꿀을 넣고 곱게 간 주스는 과음한 날 마시기 좋은 음료다. 재료: 오이·배 ½개씩, 꿀 1큰술, 생수 ½컵 준비하기 1 오이는 껍질째 깨끗이 씻어 대강 썰고, 배는 껍질을 벗긴 다음 큼직하게 썬다. 만들기 1 믹서에 오이와 배, 꿀, 생수를 모두 넣고 곱게 간다. ◆ 감 주스 감은 옛날부터 숙취의 특효약으로 알려졌을 만큼 숙취 해소에 도움을 준다. 감의 과당과 비타민 C가 숙취의 원인인 아세트알데히드를 산화시켜 숙취를 해소하고, 숙취로 인해 피로해진 몸의 피로를 푼다. 감의 떫은맛을 내는 타닌은 알코올의 흡수를 지연하고, 아세트알데히드와 결합해 불용성이 되어 배설되며, 위의 점막을 수축시켜 위를 보호하는 효과가 있다. 술 마시기 전에 감을 먹어도 좋다. 재료: 단감 1개, 꿀 ½큰술, 생수 ½컵 준비하기 1 단감은 껍질을 벗기고 씨를 뺀 다음 듬성듬성 썬다. 만들기 1 믹서에 단감과 꿀, 생수를 모두 넣고 곱게 간다. |
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 | 파인애플 샹그리아 | 조회: 2933 |
| 파인애플 샹그리아 상큼한 과일향과 어우러진 달달함. 풍부한 과일 향이 와인과 어우러지면서 진한 단맛이 나서 디저트 음료로 그만이다. 난이도 하 열량 50kcal ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-12-10 ] | ||
 | 유자 소다 | 조회: 2896 |
| 유자 소다 달짝지근 에이드 유자청의 달착지근하고 진한 맛이 적당히 희석되어 가볍게 즐길 수 있다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 5000원 이하 조리시... | ||
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 | 버진 모히토 | 조회: 2823 |
| 버진 모히토 온몸에 청량함을 주는 소다 탄산의 톡 쏘는 맛과 민트와 라임의 청량함이 몸속을 정화해주는 느낌. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 5000원 이... | ||
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| [ realmj | 2012-12-07 ] | ||
 | 안주용 골뱅이 무침 | 조회: 3679 |
| 안주용 골뱅이 무침 입가심 싹 되는 골뱅이 무침 맥주 한잔에 골뱅이 무침 한입 먹으면 매콤한 골뱅이 무침이 시원함이 더해진다. 난이도 하 열량 300kcal 가격대... | ||
| [ 바이올린 | 2012-12-07 ] | ||
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