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오늘의 요리
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주꾸미 삼겹살볶음 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1IdhE%3D&page=122
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| 주꾸미 삼겹살볶음 난이도 ★★ 중
재료 주꾸미 4마리, 굵은소금 약간, 삼겹살(또는 목살) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 깻잎 6장, 마늘 2쪽, 청·홍고추 1/2개씩, 식용유 적당량, 깨소금·참기름 약간씩, 양념장 재료(고추장 3큰술, 고춧가루·설탕·물엿·맛술 1큰술씩, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강·후춧가루 약간씩) 만들기 1 주꾸미는 내장을 빼 손질하고 삼겹살은 한 입 크기로 썬다. 2 분량의 양념 재료를 섞어 주꾸미와 삼겹살에 넣고 고루 버무린다. 3 양파는 채 썰고, 대파와 고추는 어슷 썬다. 4 깻잎은 꼭지를 떼어 적당한 크기로 썰고, 마늘은 납작하게 저민다. 5 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 중간 불로 볶다가 어느 정도 익으면 양념한 주꾸미와 삼겹살을 넣고 센 불로 볶는다. 6 대파와 풋고추, 홍고추, 마늘을 넣고 볶다가 재료가 익으면 깻잎과 깨소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어가며 살짝 볶는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 삼색송편 | 조회: 1639 |
| 삼색송편조리시간2hrs(녹두 불리는 시간 제외) | 재료분량 60개 | 난이도 중재료흰색송편 멥쌀가루 2컵, 고운 소금 약간, 꿀 1큰술, 뜨거운 물 4큰술대추송편멥쌀가루 2... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-09-17 ] | ||
 | 너비아니 샐러드 | 조회: 2058 |
| - 싱싱한 채소와 함께 상큼한 입맛을 돋우는 요리 사진 제공 : 농촌진흥청 - 재료구워낸 너비아니 100g- 샐러드용 채소양상추 150g, 영양부추 10g, 방울토마토... | ||
| [ 윈디 | 2013-09-16 ] | ||
 | 한우 모듬 전골 | 조회: 2042 |
| 한우 모듬 전골 - 풍부한 영양이 조화로운 즉석요리 사진 제공 : 농촌진흥청 -재료한우 (설도) 300g, 양지머리 또는 사태 100g, 화양적 4꼬치, 새송이 버섯 ... | ||
| [ 포레스트 | 2013-09-16 ] | ||
 | 화양적 스프링롤 | 조회: 2121 |
| 화양적 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%8a%a4%ed%94%84%eb%a7%81%eb... | ||
| [ 크티 | 2013-09-16 ] | ||
 | 화양적 또띠아 | 조회: 2063 |
| 화양적 또띠아 - 담백한 영양만점의 응용간단요리 사진 제공 : 농촌진흥청 - 재료또띠아 4장, 지진 화양적 4꼬치, 모차렐라 치즈 200g, 파프리카 50g씩 (빨간색... | ||
| [ 아라 | 2013-09-16 ] | ||
 | 쇠고기 육전 편채 | 조회: 2176 |
| 사진 제공 : 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%86%8d%ec%b4%8c%ec%a7%8... | ||
| [ 헤르시 | 2013-09-16 ] | ||
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