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두부과자
글쓴이:
어린늑대
| 날짜: 2011-08-25
조회:
4340
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdw%3D%3D&page=183
1. 체에 친 밀가루에 소금, 설탕, 생강즙, 검은깨, 바닐라오일을 넣어 섞어준다.
2. 물기를 완전히 제거하고 곱게 으깬 두부는 계란푼 물에 소금 약간을 넣어 골고루 섞어준다.
3. 두부반죽을 밀가루 반죽과 고루 섞어 실온에서 30분간 숙성시켜준다.
4. 반죽의 숙성을 마치면 도마위에 덧밀가루를 뿌려 3mm두께로 밀어 네모난 모양으로 잘라준 후 180도로 예열된 오븐에서 12분간 뒤집으며 구워낸다.
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[ 물방울 | 2011-09-16 ]
♥ 사각사각 과일이 들어간 파인애플 빵
조회:
5249
추석의 피로가 아직 가시지는 않았겠지만 언제나 휴가가 끝나고나면 왠지 몸이 더 나른하니... 음식장만해 놓은 것 해치우려면 기발한 요리들도 많이 나올테지만 저희집은 남...
[ 알스크림 | 2011-09-16 ]
복숭아를 듬북넣은 향기좋은 케익...복숭아통밀케익.
조회:
4541
한국에서는 이해를 못하시겠지만~ 인터넷회사를 바꾸는데 2주라는 시간이 걸려 연결이 됬습니다. 그래도 감사합니다... 복숭아를 듬북 넣은 케익을 만들어 보았습니...
[ 미레아 | 2011-09-16 ]
스트라이프 포도 롤케이크
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시장에서 포도를 사온 콩알맘..... 포도를 보면서 호기심이 생겨브렀지요...ㅎㅎㅎ 요걸로 롤케이크 맹글믄 워떨까~~~??? 하구요 궁금한것은 몬참는 콩알맘 콩알...
[ 깎꿍토끼 | 2011-09-16 ]
가을,밤(栗)이 달콤해진다 ~~~마론단풍케...
조회:
4348
모든게 달게 느껴지는 계절 가을이왔습니다 이번여름에는 갑작스러운 무더위에 많은비로 지쳐서 가을이 더 반가운듯해요 추석연휴에 낮에는 좀 무덥긴해도 아침저녁으로 바람이 다르...
[ 후루룩소녀 | 2011-09-16 ]
무화과 꽃이 피었습니다~ 무화과 치즈타르트
조회:
4285
무화과가 한창 맛있는 요즘... 무화과 치즈타르트를 만들었습니다 고소한 치즈와 달콤하고 부드러운 무화과가 행복함을 가득 느끼게 하는군요 마치 무화과 꽃이 핀 것 처럼...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-09-16 ]
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