|
|
남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ |
글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2011-08-23 |
조회: 5331 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdA%3D%3D&page=364
|

누룽지맛탕
누룽지맛탕 재료
누룽지 100g
아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.
[시럽]
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
물 5큰술
포도씨유 적당히

누룽지맛탕
요즘은 참 편하죠?!?
누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...
저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해
누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ

누룽지맛탕
맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고
튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ
다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...

누룽지맛탕
시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.

누룽지맛탕
시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.
취향껏 하시면 됩니다.
땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로

누룽지맛탕
시럽이 끓으면 약불로 줄이고
구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...

누룽지맛탕
접시에 담고
준비해둔 나머지재료 뿌려주면
누룽지맛탕 완성입니다.

누룽지맛탕
달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ
나일 먹으면 단것이 별로라던데
울남푠은 낼 모레면 50 인데도
우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!
몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

누룽지맛탕
그런데,,,
사실 요 누룽지맛탕은
달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ
이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ

누룽지맛탕
누룽지맛탕에 이렇게
아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니
더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ

누룽지맛탕
비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만
먹다보니 그 맛에 끌려
한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ
철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ
우쨋거나
입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,
함 만들어보시면 좋을것 같아요.
일단,,,
만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |
| |  | 영양간식 건강 그라탕 | 조회: 13898 | | 요리재료 익힌 호박고구마 1개, 마늘쫑 30g, 연근 50g, 불린 목이버섯 30g,우유 1컵, 밀가루 1큰술, 버터 1큰술, 소금, 흰후추, 팔마산치즈가루 약간씩, 모짜렐... | | [ 쏘이 | 2009-04-20 ] | | | |  | 집에서 간단히 즐기는 꿀호떡 | 조회: 15220 | | 요리재료 호떡믹스(or 밀가루나 도너츠가루), 올리브유, 건포도 등 엊그제 겨울인가 싶더니, 벌써 봄이고~ 이제 여름이 눈앞에 다가왔네요^^ 겨울내~ 즐겨먹었던 간식 호떡..... | | [ 눈꽃 | 2009-04-19 ] | | | |  | 닭고기 품에 안은 달걀 | 조회: 12271 | | 요리재료 파프리카/당근/양파와 닭가슴살,달걀,소금,케첩,마요네즈,빵가루 닭고기를 품은 달걀 닭가슴살을 삶아서 계란에 야채랑 쏙쏙 넣어서 만든 재미있고 맛있는 간식... | | [ 개나리 | 2009-04-18 ] | | | |  | 치즈 나초 | 조회: 12088 | | 재료: 멕시칸 나초칩, 살사소스, 사워크림, 다진실파, 다진청홍피망, 다진 베이컨, 치즈(체다/스위스치즈)만드는 법: 1. 살사소스만들기: 잘게 다진 토마토... | | [ 파란구름 | 2009-04-17 ] | | | |  | 매콤한 치즈떡볶이 그라탕 | 조회: 10856 | | - 재료준비 - 떡볶이떡 200그램, 쫄면 한줌, 대파 한줄기, 양파 반개, 어묵 한줌, 피자치즈 100그램, 버터 한큰술, 물 1컵 정도 양념(굴소스 1큰술 반, 간장... | | [ 아이리스 | 2009-04-16 ] | | | |  | 자색 무쌈말이 손님접대에 좋아요 | 조회: 11211 | | 요리재료 무우,크랩살,콩나물,당근,계란,크랩살,무순,파프리카 소스재료 레몬즙,꿀,머스타드소스 자색 무쌈 말이.. 자주색 무를 팔길래 넘 예뻐서 언능 샀습니다.... | | [ 고추장소녀 | 2009-04-15 ] | | | |
|
|