머랭
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2011-08-25
조회: 6502
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1. 차가운 달걀 흰자의 알끈을 제거하고 거품기로 거품이 생기도록 거품을 내준다.
슈 같지만 슈는 아니고 빵 같지만 빵은 아니에... 조회: 4034 베이킹 이제 시작하는 분들 많으시죠? 발효빵은 너무 어려워 보이고 스콘은 까다로워 보이고,,,, 케이크는 머랭이 어렵고....쿠키는 버터가 많이 들어가고..... 그런 분... [ 다크엔젤 | 2011-06-13 ] 남은 생크림? 절대 걱정하지 마세요~ 손맛의 ... 조회: 4036 한국음식을 보면 손맛이라는 것이 있잖아요. 일정한 레시피가 있는 것도 아닌데 엄마들의 양념을 넣는 모습. 저희 친정엄마또한 마찬가지로 이것저것 얼추 넣어 음식을 만들어 ... [ 스텔라걸스 | 2011-06-13 ] NO오븐...11살 딸 아이의 티라미수생일케익... 조회: 4034 6월12일 딸아이의 생일입니다... 이탈리아에서는 6월12일... 한국에서는 6월13일 입니다... 그 이유는 ... 아이가 태어난 저녁 6시를 한국 시간으로 한국 대사관에... [ 아픈마음 | 2011-06-13 ] 치즈와 함께 돌돌 말아~ 고소한 치즈롤 치킨까스~ 조회: 4789 돈까스 전문점에 가면 자주 시켜 먹는 메뉴중 하나... 담백한 닭가슴살에 여러가지 야채와 치즈를 넣어 돌돌 말아 튀긴 치즈롤 치킨까스... 담백하고 고소한... [ 어린늑대 | 2011-06-12 ] 탕평채 조회: 4768 탕평채 재료청포묵 100g, 쇠고기 30g, 숙주 50g, 미나리 5줄기, 달걀 1개, 김 1/4장, 소금·참기름·식용유 약간씩 탕평채 소고기 양념간장 1작은술, 설탕 1... [ 쌈장소녀 | 2011-06-12 ] 모카향이 솔솔~ 커피와 함께하면 환상궁합!! 버터번 조회: 6261 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 요며칠 포스팅도 못올리고 인사가 뜸했네요.. 몸도 찌뿌둥하고.. 많이 나태해 진듯 합니다~.. 다시 기지개를 펴고!!.. 아... [ 레인 | 2011-06-11 ]
맛있는 간식요리
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