머랭
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2011-08-25
조회: 6119
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1. 차가운 달걀 흰자의 알끈을 제거하고 거품기로 거품이 생기도록 거품을 내준다.
버섯 콩나물 얼큰 칼국수 조회: 4169 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... [ 파란구름 | 2012-01-13 ] 복숭아 말이 떡 조회: 5079 재료멥쌀가루 300g(소금 4g), 복숭아(백도) 2조각, 설탕 15g, 복숭아 통조림 3조각, 판젤라틴 3장, 통조림 국물 150g1 복숭아는 껍질을 벗겨 강판에 간다.2 ... [ 물방울 | 2012-01-12 ] 개성주약 조회: 4539 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... [ 츠키 | 2012-01-12 ] 호박단자 조회: 4437 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... [ 눈꽃 | 2012-01-12 ] 팥단자 조회: 4375 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... [ 슬픈이별 | 2012-01-12 ] 완두물경단 조회: 4346 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... [ 은빛상자 | 2012-01-12 ]
맛있는 간식요리
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