|
|
달콤함에 반하고 부드러움에 두번 반한 단호박 크림스프 |
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-07-29 |
조회: 5302 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GR9HcA%3D%3D&page=76
|

요즘이 단호박 수확철인가요..?
농사에 대해서 완전 철저하게 무식한 쿨캣..;;
지인분께서 주말 농장에서 손수 가꾸신
단호박이라며 몇 덩이를 나눠 주셨답니다.
단단하게 잘 여문 땡그란 단호박이
달기는 또 월매나 달던지..^^

호박죽도 끓여먹고..
샐러드도 만들어 먹고..
걍 쪄서도 먹고..
단호박은 어떤 방법으로 만들어 먹어도
모두 다 맛있는것 같아요..^^

마지막 남은 2통 중에 한통으로
'단호박 크림 스프' 를 만들어 봤습니다.
부드럽고 풍부한 맛이 아주 그만이었다지욤..
주말에 가볍게 먹을수 있는 브런치로 이용하시면
아주 그만일것 같습니당..^* |
| |  | 모둠 어묵꼬치나베 | 조회: 3949 | | 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후... | | [ 초록나무 | 2013-10-07 ] | | | |  | 통북어 시금칫국 | 조회: 3937 | | 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... | | [ 헤르시 | 2013-10-07 ] | | | |  | 매생이 콩나물국 | 조회: 3938 | | 매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들... | | [ 파란눈물 | 2013-10-07 ] | | | |  | 바지락 우거짓국 | 조회: 3940 | | 바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ... | | [ 스위티 | 2013-10-07 ] | | | |  | 쇠고기 콩비지 뚝배기 | 조회: 3948 | | 쇠고기 콩비지 뚝배기재료콩비지 300g, 쇠고기 200g, 신 김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 후춧가루·식용유... | | [ 크리스 | 2013-10-07 ] | | | |  | 전복 숙주 간장뚝배기 | 조회: 3937 | | 전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기... | | [ 검은건담 | 2013-10-07 ] | | | |
|
|