|
|
달콤함에 반하고 부드러움에 두번 반한 단호박 크림스프 |
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-07-29 |
조회: 5238 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GR9HcA%3D%3D&page=23
|

요즘이 단호박 수확철인가요..?
농사에 대해서 완전 철저하게 무식한 쿨캣..;;
지인분께서 주말 농장에서 손수 가꾸신
단호박이라며 몇 덩이를 나눠 주셨답니다.
단단하게 잘 여문 땡그란 단호박이
달기는 또 월매나 달던지..^^

호박죽도 끓여먹고..
샐러드도 만들어 먹고..
걍 쪄서도 먹고..
단호박은 어떤 방법으로 만들어 먹어도
모두 다 맛있는것 같아요..^^

마지막 남은 2통 중에 한통으로
'단호박 크림 스프' 를 만들어 봤습니다.
부드럽고 풍부한 맛이 아주 그만이었다지욤..
주말에 가볍게 먹을수 있는 브런치로 이용하시면
아주 그만일것 같습니당..^* |
| |  | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 조회: 4312 | | 낙지를 곁들인 부추샐러드 재료 낙지 2마리, 부추 1/4단, 밤·대추 5개씩, 잣 15개, 통깨 약간, 소스(간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘... | | [ 아침 | 2014-04-05 ] | | | |  | 매생이를 곁들인 전복찜 | 조회: 5343 | | 매생이를 곁들인 전복찜 재료 매생이 50g, 전복 4개, 밤 5개, 물 1컵, 청·홍고추 1개씩, 은행 10개, 소스(간장 3큰술, 설탕·깨소금 2큰술씩, 다진 생강 1작... | | [ 쌈장소녀 | 2014-04-05 ] | | | |  | 과일 냉차 | 조회: 5420 | | 오미자 레몬 냉차 재료 오미자 3큰술, 레몬 1개, 물 1ℓ 만들기 1 볼에 오미자와 물을 넣고 5시간 이상 두어 오미자를 우려낸다. 2 레몬을 슬라이스한 뒤 ①에 넣... | | [ 달 | 2014-04-05 ] | | | |  | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | 조회: 5254 | | 92% 단백질, 칼로리 걱정 없는 상큼한 맛오렌지 훈제치킨 메밀국수다이어트 요리에 관심이 많아 칼로리 낮은 재료들을 이용해 개발한 요리가 많다. 닭 가슴살,... | | [ 눈꽃 | 2014-04-05 ] | | | |  | 발사믹 소스 냉파스타 | 조회: 4053 | | 한국 사람 입맛에 맞춘 새콤달콤한 맛발사믹 소스 냉파스타파스타 집을 경영하면서 알게 된 ‘파스타 면은 미리 삶아놓았다가 요리해도 전혀 흐트러지지 않고 오... | | [ 스리틸걸스 | 2014-04-05 ] | | | |  | 돈코츠 라멘 | 조회: 3926 | | 돈코츠 라멘[ 재료 ] 돼지고기 목살 200g, 항정살 180g, 라면 2개, 숙주나물·청경채 30g씩, 레드 와인 2큰술, 채 썬 대파·붉은 고추·애느타리버섯 적당량씩... | | [ 아이리스 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|