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맛있는 간식요리
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신선하고 고소한 스프링롤 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBtG&page=90
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스프링롤  재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄, 맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채) 소스재료 : 땅콩버터, 해선장, 사이다    2. 새우는 소금을 조금 넣은물에 살짝 데쳐내고 꼬리를 떼준다.  3. 깻잎은 잘 씻어놓고 맛살 2등분한것과 오이,단무지를 6cm 길이로 잘라준다 (기타 야채들도 썰어주세요)  4. 불려놓은 쌀국수를 2-3분간 삶아준다.  5. 라이스페이퍼는 따뜻한물에 살짝 담궜다 사용한다.  6. 라이스 페이퍼 위에 깻잎을 깔고 재료를 올려놓은뒤 말아준다. (새우는 끝쪽에 놓고 말아줘야 깻잎밖으로 보여 보기좋아요 :D) 라이스페이퍼 마는법     7. 소스는 땅콩버터 : 해선장 : 사이다 = 2 :1: 2 (전 땅콩버터 2스푼반, 해선장 1스푼, 사이다 2스푼 넣었어요) 완성 ♥    |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 배말랭이 | 조회: 3402 |
| 배말랭이 ■준비재료배 2개 ■만들기1 배는 씻어 껍질을 벗기고 1cm 두께로 자른 뒤 씨를 제거한다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 12시간 동안 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양파말림 | 조회: 3348 |
| 양파말림 ■준비재료양파 4개 ■만들기1 양파는 씻어 0.5cm 폭의 링 모양으로 자른다.2 끓는 물에 넣었다가 건져 살짝 데친다.3 70℃의 식품건조... | ||
| [ 레이첼 | 2013-06-24 ] | ||
 | 단호박말림 | 조회: 3321 |
| 단호박말림 ■준비재료단호박 1개 ■만들기1 단호박은 껍질째 0.5cm 두께로 길쭉하게 자른다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다. | ||
| [ 사랑 | 2013-06-24 ] | ||
 | 오렌지말림 | 조회: 3330 |
| 오렌지말림 ■준비재료오렌지 4개, 소금 약간 ■만들기1 오렌지는 소금으로 문질러 씻은 후 생수에 30분간 담갔다 건져 다시 씻는다.2 오렌지를 껍질째 0... | ||
| [ 맑음 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양배추말림 | 조회: 3317 |
| 양배추말림 ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | ||
| [ 아이 | 2013-06-24 ] | ||
 | 당근말림 | 조회: 3341 |
| 당근말림 ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간... | ||
| [ 쿠니 | 2013-06-24 ] | ||
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