맛있는 간식요리

신선하고 고소한 스프링롤

글쓴이: 허브 | 날짜: 2008-11-20

스프링롤

재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄,
맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채)
소스재료 : 땅콩버터, 해선장, 사이다

1. 쌀국수는 찬물에 30분정도 불린다.

2. 새우는 소금을 조금 넣은물에 살짝 데쳐내고 꼬리를 떼준다.

3. 깻잎은 잘 씻어놓고 맛살 2등분한것과 오이,단무지를 6cm 길이로 잘라준다
(기타 야채들도 썰어주세요)

4. 불려놓은 쌀국수를 2-3분간 삶아준다.

5. 라이스페이퍼는 따뜻한물에 살짝 담궜다 사용한다.

6. 라이스 페이퍼 위에 깻잎을 깔고 재료를 올려놓은뒤 말아준다.
(새우는 끝쪽에 놓고 말아줘야 깻잎밖으로 보여 보기좋아요 :D)

라이스페이퍼 마는법

7. 소스는 땅콩버터 : 해선장 : 사이다 = 2 :1: 2
(전 땅콩버터 2스푼반, 해선장 1스푼, 사이다 2스푼 넣었어요)

완성 ♥

총 게시글 2,501개



	고급스러운 과자, 녹차 사브레	조회: 10616

	요리재료 버터 100g, 분당 50g, 우유 12g, 아몬드가루 40g, 박력분 125g, 마차(녹차)가루 5g, 달걀흰자 조금 녹차의 은은한 색에 유기농 흑설탕의 굵...

	[ 니브 \| 2009-06-17 ]



	영양간식으로 짱!! 데드빌 에그	조회: 10183

	요리재료 달걀, 맛살, 무우순 소스재료 마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을데드빌 에그...주로 에피타이저로 많이 먹...

	[ 츠키나 \| 2009-06-15 ]



	맛있는 야채라면 끓이기	조회: 10126

	마트에 가보면 참 많은 종류의 라면이 있다.하지만 대부분 라면을 특별한 고민 없이 고르는것같다. 나역시 그랬으니까...새로운 라면이 나오면 꼭 먹어보는 사람들도 있지만 적어도...

	[ 아이리스 \| 2009-06-14 ]



	향긋~ 꽃모양 쑥 쿠키	조회: 9610

	쑥 쿠키 분량 쿠키 70~80개 재료 박력분 180g 쑥가루 20g 베이킹 파우더 1/2작은술 소금 1/4작은술 버터 80g(실온) 슈가파우더 80g...

	[ 달님 \| 2009-06-13 ]



	삼겹 김치말이	조회: 9727



	[ koendi \| 2009-06-12 ]



	남은식빵 으로 만든 럭셔리케이크 만들기	조회: 9666

	재료; 잘게 썰은 식빵 4컵, 호도 1/2컵, 아몬드가루 1/2컵 (생략가능), 말린과일1/2컵, 건포도 약간, 생크림 150cc, 달걀 2개, 설탕 2t,코코넛약간 ...

	[ 꼬마천사 \| 2009-06-11 ]