|
|
신선하고 고소한 스프링롤 |
| 글쓴이: 허브 | 날짜: 2008-11-20 |
조회: 8443 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBtG&page=123
|
스프링롤
재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄, 맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채) 소스재료 : 땅콩버터, 해선장, 사이다
1. 쌀국수는 찬물에 30분정도 불린다.
2. 새우는 소금을 조금 넣은물에 살짝 데쳐내고 꼬리를 떼준다.
3. 깻잎은 잘 씻어놓고 맛살 2등분한것과 오이,단무지를 6cm 길이로 잘라준다 (기타 야채들도 썰어주세요)
5. 라이스페이퍼는 따뜻한물에 살짝 담궜다 사용한다.
6. 라이스 페이퍼 위에 깻잎을 깔고 재료를 올려놓은뒤 말아준다. (새우는 끝쪽에 놓고 말아줘야 깻잎밖으로 보여 보기좋아요 :D) 라이스페이퍼 마는법
7. 소스는 땅콩버터 : 해선장 : 사이다 = 2 :1: 2 (전 땅콩버터 2스푼반, 해선장 1스푼, 사이다 2스푼 넣었어요)
|
| |  | 원추리나물왕새우구이 | 조회: 3398 | | | ◆ 원추리나물왕새우구이 재료원추리나물 200g, 블랙타이거(왕새우) 8마리, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 · 적당량씩, 소스(올리브오일 3큰술, 라임즙 2큰술, 화... | | | [ 루베트 | 2012-03-19 ] | | | |  | 세발나물피타브레드 | 조회: 3399 | | | ◆ 세발나물피타브레드 재료세발나물 40g, 강력분 250g, 인스턴트 드라이이스트 7g, 설탕 6g, 소금 2~3g, 올리브유 10g, 미지근한 물 120㎖how to... | | | [ 달 | 2012-03-19 ] | | | |  | 홍합 커틀릿 | 조회: 3389 | | | 봄 조개 가을 낙지 라는 말도 있을 만큼 조개는 봄에 난 것이 맛있다. 양질의 단백질과 무기질이 풍부하고 맛이 오른 봄철 조개 요리를 만들어보자. 홍합 커틀릿 재료... | | | [ 달 | 2012-03-19 ] | | | |  | 꼬막 고추양념 찜 | 조회: 3387 | | | 꼬막 고추양념 찜 재료 꼬막 400g, 풋마늘대 4개, 소금 약간, 물 적당량양념장다진 대파 2큰술, 간장ㆍ식초ㆍ설탕 1큰술씩, 참기름ㆍ청주 ½큰술씩, 다진 홍고... | | | [ 백설공주 | 2012-03-19 ] | | | |  | 관자 부추 온국수 | 조회: 3381 | | | 관자 부추 온국수 재료 소면 320g, 부추 200g, 관자살ㆍ취나물 8개씩, 대파 2뿌리, 양파 ½개, 무 ⅛개, 다시마 4조각, 보리새우 4큰술, 소금 약간, 물... | | | [ koendi | 2012-03-19 ] | | | |  | 새싹컵비빔밥 | 조회: 3745 | | | 새싹컵비빔밥 재료: 밥 ½공기, 새싹채소 3큰술, 참기름 1작은술, 흑임자 약간, 양념장(다시마국물 2큰술, 된장 2작은술, 다진 마늘 ¼작은술, 꿀 ⅓작은술) how... | | | [ 네스다 | 2012-03-16 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
