맛있는 간식요리

피자가 먹고싶을땐?? 동글동글 피자빵을 먹자!![피자만두빵]

피자 좋아하세요??

입맛이 변하는가봐요...예전엔 한조각 겨우 먹었었는데

요즘은 2조각은 기본이 되어버렸답니당~~ㅋㅋㅋ

피자먹으러가면 피자만 먹는것도아니고 샐러드에 음료에 스파게티까지~~~

피자 한번 먹으러 가면 3~4만원 깨지는건 쉬운일,......ㅜ_ㅜ

요즘같은 불경기에 아껴야지요~~ㅋㅋㅋ

그래서 피자가 먹고싶을때 그 대안으로 만들어 먹는 피자빵을 소개합니다~~

 일전에도 한번 만들어 봤는데 인기가 좋아서 또 만들게 되었네요~~~

이번엔 정말 만두처럼 빚어 보았어요~~~~헤헤~~

집에 있는 야채랑 햄만 있음 만들어 먹을 수 있는 빵이에요~~

동글동글 귀여운 맛있는 빵~~

피자 만두빵

http://blog.daum.net/sline1982

재료 : 빵반죽) 강력분 150g, 인스턴트 이스트 1작은술, 설탕 40g, 소금 1/2작은술, 계란 1개, 물 10g, 우유 25g,

버터 15g, 탈지분유1/2작은술(생략 가능)

빵 속재료) 피자치즈, 스팸,비엔나소세지(집에 있는 아무 햄이나 소세지 가능), 피망, 양파 옥수수통조림 (기타 야채등  모두 가능^^)

빵 반죽 재료 모두 넣고 반죽기 돌려주세요~~~ 

짜잔~~요것이 저의 제빵기입니다~~

반죽기능을 담당해주지요~~*^^*

완젼 사랑스러운 저의 파트너입니당~~~헤헤~~

반죽이 다 되었습니당~~

동글동글 둥글리기 해서 1차 발효 시켜주세요~~~~

반죽이 발효되는 동안 피자빵 속재료를 준비해주세요~~~

야채와 햄등을 잘게 썰어주시고 옥수수 통조림은 물기를 빼주세요~~~

후라이팬에 살짝 오일을 두르고 재료를 볶다가 토마토 소스를 넣고 약한 불에서 볶아주세요~~~

토마토 소스가 없으면 케쳡을 넣어주셔도 되요~

맛있게 볶아졌습니당~~~~^^

이건 불을 끄고 식혀주세요~~

1차 발효가 다 되면 가스빼기를 해주세요~~~

7등분하여 둥굴리기 한 후 15~20분 정도 휴지시켜주세요~~~~

벤치타임이 끝나면 밀대로 밀어서 만두피 처럼 만들어주세요~손바닥이 덥힐 정도의 크기로 밀어주세요~~

볶아 놓은 속 재료를 넣고 피자치즈를 올려주세요~~~

아니면 속재료가 모두 식었으면 피자치즈를 함께 섞어서 속을 올려주셔도 되요~~

만두처럼 빚은 모양입니다~~~

속을 꽉곽 채워주어서 통통하니 이쁘죠??ㅋㅋㅋ

이것을 랲이나 면보를 덮어서 2차 발효해주세요~

2차 발효까지 끝나면 충분히 예열된 180도 오븐에서 10~13분 정도 겉면을 봐가면서 구워주세요~~~

각 가정의 오븐성능에 맞춰 구워주시는거 잊지마세요~~~

저희집 오븐은 살짝 쎄요~~그래서 제가 불 조절해가면서 하거등요^^

꼭 이렇게 말 안듣고 삐져나오는 녀석들이 있지요~~ㅋㅋㅋ

이건 내 몫입니당!!!! 조금만 기둘려라~~아가야~~~~~

넘 흥분해서 사진이 흔들렸네요~~ㅋㅋ

냄새가 어찌나 좋은지~~~~피자냄새가 나요~~~호호호호~~~

빨리 먹어줘야 될것 같은 의무감????ㅋㅋ

아이쿠~~~두녀석이나 터졌네요~~~

둘 다 제꺼입니당~ㅋㅋㅋ 제가 의도한거아닌데 말이지요~~~^^;;;;;;;

요렇게 오동통하고 둥굴둥굴하고 귀여운 피자빵 보셨어요????

너무 귀여워서 나도 모르게 웃어버렸답니당~~~~

한손에 쏙 들어오는 피자만두빵~~~~~

뜨거울때 먹어줘야 제맛이지요~~~

드디어 빵을 쪼개봅니다~~~(잔인해요~~~~~~ㅜ_ㅜ.......헐........)

속이 꽉꽉 들어차 있는 것이 보여요~~~

치즈도 쭈욱~~~늘려봅니다~~~~~

오우~~~~~~~냄새며 맛이며 완젼 피자에요~~~(물론 시판 피자보다는 못한 맛이겠지만요^^)

치즈가 잘 안보이지만 듬뿍 들어있어요~~~~~~

꼬시꼬시한 치즈가 어찌나 맛나던지~~~~~금새 하나먹고 또 하나 먹었네요~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

속을 꽉 채워서 더욱 맛있어요~~~~~~~

이렇게 맛있은 빵을 어찌 끊을 수 있을까요???

밥보다 빵이 더 좋은 그녀입니다~~~~

물론 밥도 잘먹어요~~

빵도 잘 먹어요~~~~

군것질도 잘해요~~~~~

요즘들어 고기의 맛도 슬슬 알아가고 있어요~~~~ㅋㅋㅋㅋ

천고마비의 계절이 저에게만  확~!!!! 다가온 듯합니당~~ㅋㅋㅋ

그렇지만 전 365일이 천고마비의 계절입니당~~~^^;;;;;;;;