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맛있는 간식요리
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사과잼토르타 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GB9Ncg%3D%3D&page=194
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사과가 제철을 만나 아주 맛이 좋을 때입니다. 그냥 먹어도 너무나 맛이 좋지만 이렇게 잼을 만들어 토르타를 만들어 먹어도 너무나 멋진 후식이 됩니다. 저는 후식이 아닌 아침식사대용으로 만들어 보았습니다 재료:토르타반죽용(밀가루200g.설탕100g.버터100g.계란2개.소금조금) 사과잼(계피가루) 상온에 두었던 버터와 계란을 잘 반죽하여 비닐에 놓고 냉장고에 3시간이상 보관합니다. 토르타반죽을 오븐팬에 맞게 밀어줍니다. 사과잼을 바르고 원하는 모양으로 장식하면 됩니다. 취향에따라 잼을 바를때 계피가루도 살짝 뿌리면 좋습니다. 장식을 하다보니 갑자기 피스타끼오를 올리고 싶은 충동이 느껴지더라구요... 그래서 몇개 올려 봤습니다. 180도 예열 오븐에서 15-20분 정도 구워줍니다. 아침에 포스팅 하기는 좀 힘들더라구요... 그래도 이슈라는 아침 해를 받으며 열심히 찍어 습니다. |
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 | 비스킷 | 조회: 3980 |
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| [ 구사일생 | 2011-08-11 ] | ||
 | 커피생각날때...~ 천연효모 모카 초코 브레드... | 조회: 3938 |
| 반죽볼에 강력분과 소금을 체쳐넣고 섞어주세요 뜨거운물에 진하게탄 커피를 우유와 설탕을 넣고 고루 섞어주세요 볼에 건포도발효종을 ... | ||
| [ 아라 | 2011-08-11 ] | ||
 | 깻잎전 | 조회: 3901 |
| 오늘은 닭가슴살과 밥을 넣고... 한끼식사로도 손색없는 든든한 간식으로 만들어 봅니다...*^^* 밥을 넣었더니.. 도톰하지요...^^ 초간장에 콕~ 찍... | ||
| [ 크리스 | 2011-08-11 ] | ||
 | 든든함을 담은 구수한 식사용 머핀**오트밀 메... | 조회: 4186 |
| 건강함을 담은 투박함으로 시작하는 아침- 오트밀 메이플 머핀 간밤엔 안녕하셨는지요~ 전 바닥에 떨어진걸 잘못 먹었는지 두드러기로 긁적긁적@@; 잠을 설진 지난밤이었습... | ||
| [ 달님 | 2011-08-10 ] | ||
 | 블루베리 크림치즈 파이^^ | 조회: 4108 |
| 시원한거! 상큼한거! 깔끔한거! 뭐이리 요구사항이 많아 남푠!!! 버럭하고 돌아서지만 벌써 머리속으로 뭘 만들어 줄까 고민하기 시작합니다... 식스팩 에잇팩이 대세인 요즘 전... | ||
| [ 진달래 | 2011-08-10 ] | ||
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