|
|
계란덮밥 |
| 글쓴이: 이뽄여우 | 날짜: 2011-02-23 |
조회: 4161 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxtNcQ%3D%3D&page=112
|
| 계란덮밥 |
|
|
| 입맛 없을땐 맛있는 청정원 국선생으로 맛낸 육수국물 자작히 넣은 계란덮밥 드시면 밥이 술술 넘어간답니다~ |
| |
 |
|
| 310kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
밥 2공기, 계란 3개 |
부재료 |
팽이버섯 1/2봉지, 곤약 50g, 실파 50g, 양파 1/2개, 멸치 약간, 다시마 약간, 무 약간, 대파 약간 |
양 념 |
청정원국선생 1컵, 청정원맛간장 1큰술, 설탕 1/2작은술, 맛술 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 계란의 멍울을 풀고, 곤약, 양파는 가늘게 채썬다. |
|
| 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 실파는 3cm 길이로 썬다. |
|
| 3. 냄비에 다시물을 비롯한 분량의 국물 재료를 넣어 끓이다가 곤약, 양파, 실파, 팽이버섯을 넣는다. |
|
| 4. 국물이 끓으면 계란 푼 것을 넣고 젓지 않고 그대로 두었다가 엉기면 살짝 저어준다. |
|
| 5. 뜨거운 밥 위에 ④를 얹는다 | | | | |
| |  | 등갈비와 소면볶음 | 조회: 4768 | | | 김은경 등갈비와 소면볶음 재료 등갈비 1kg, 소면 100g, 표고버섯 2개, 애호박·오이 1/3개씩, 고추기름·간장 2큰술씩, 설탕·참기름 1큰술씩, 등갈비 양념(양파... | | | [ 알스크림 | 2013-01-15 ] | | | |  | 냉이 콩가루국 | 조회: 3420 | | | 냉이 콩가루국 재료 냉이 200g, 대파 1/2대, 청고추·홍고추 1개씩, 콩가루 5큰술, 된장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 약간, 멸치 다시마 국물(국물용 멸치... | | | [ 슬픈세월 | 2013-01-15 ] | | | |  | 참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기 | 조회: 4034 | | | 참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기 재료 참나물 100g, 차돌박이 150g, 수삼 1뿌리, 양파 1/2개, 오이 1개, 차돌박이 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 파 1/2큰... | | | [ 크리스탈 | 2013-01-15 ] | | | |  | 새우살 쑥애탕국 | 조회: 3867 | | | 새우살 쑥애탕국 재료 쑥 150g, 새우살 1컵(100g), 쇠고기(다진 것) 50g, 달걀 1개, 팽이버섯 1봉지, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개, 녹말가루 4큰술, 소금... | | | [ 미레아 | 2013-01-15 ] | | | |  | 돌나물 멍게비빔밥 | 조회: 3923 | | | 돌나물 멍게비빔밥 재료 돌나물 200g, 멍게 300g, 청양고추 1개, 오이 1/2개, 날치알 3큰술, 무순·소금 약간씩, 밥 4공기, 고추장 양념(고추장 5큰술, 설탕... | | | [ 가루 | 2013-01-15 ] | | | |  | 씀바귀 쇠고기무침 | 조회: 3395 | | | 씀바귀 쇠고기무침 재료 씀바귀 200g, 쇠고기(우둔살) 100g, 미나리 50g, 고춧가루 1큰술, 잣가루·소금 약간씩, 쇠고기 양념(소금 1/2작은술, 설탕 1/3작은술... | | | [ 아이리스 | 2013-01-15 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
