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감자 오픈토스트

글쓴이: 다크엔젤  |  날짜: 2011-03-04 조회: 4954
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxpKdg%3D%3D&page=326   복사

싹이 돋아 나려는 감자를 몽땅 껍질 벗겨 카레해서 먹어 치웠지요.

다행히 버려지지는 않았고 대신 껍질을 좀더 많이 벗겨야 했다죠.

카레에 양껏 넣고도 큰 놈으로 한개가 남아

 밀폐용기에 물과 함께 냉장고에 넣어 두었는데...

요것도 버려지기 전에 빨리 먹어 치워야 하기에

아이들 간식겸해서 토스트 만들어 먹었답니다.


감자 오픈토스트


감자 오픈토스트

 

 

감자 오픈토스트.



감자 오픈토스트
감자 큰것 한개..껍질벗겨 250g을 4~6등분으로 잘라 찌면 금새 쪄집니다.

찐 감자는 뜨거울때 으깨어 준비해 줍니다.

 



감자 오픈토스트
햄 100g,당근 1/4개,양파 1/4개 를 다져 주세요.



감자 오픈토스트
그리고

달군팬에 기름을 살짝이 두르고 볶아 줍니다.



감자 오픈토스트
큰 그릇에 으깬 감자,볶은 햄,당근 ,양파를 담고

피자치즈 50g,마요네즈 1큰술,허브솔트 약간을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

 



감자 오픈토스트
식빵 3장을 준비해

식빵 한면에 핫소스 1큰술,케첩 1큰술을 섞은 소스 1/3분량을 덜어 발라줍니다.

 



감자 오픈토스트
그리고

감자샐러드를 1/3분량 덜어 꼼꼼하게 올려주세요.



감자 오픈토스트
슬라이스 치즈 3장을 준비해

한짱씩 길게 잘라 격자로 올려 주세요.

전 손으로 대충 잘라 올렸다가 좀 심한가 싶어 다시 칼로,,,^^;;



감자 오픈토스트
제가 가진 오븐은 식빵이 두장 밖에 안올라 가네요.

오븐팬에 담아

예열된 오븐 180도에서 10분간만 구워 주었습니다.




감자 오픈토스트



감자 오픈토스트

그리고

위에 케첩을 뿌려준 후  삼각모양으로 잘라 주었습니다.

부드럽고 바삭한 토스트~

맛있어요~~^^*

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