|
|
비엔나 소시지가 들어간 카레떡볶이 |
글쓴이: 후루룩소녀 | 날짜: 2011-02-15 |
조회: 3879 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxlHdQ%3D%3D&page=32
|
카레떡볶이 |
|
|
쫄깃한 떡과 향긋한 카레가 만나 색다른 떡볶이가 탄생 했답니다~ 색다르게 즐기는 카레떡볶이, 어서 만들어 보세요! |
| |
|
|
278kcal | 30분 | 보통 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
떡볶이떡 1봉지, 양파 1/2개, 카레가루 4큰술 |
부재료 |
당근 1/4개, 감자 1개, 비엔나소시지 1팩, 브로컬리 1/2개, 표고버섯 2~3장, 양파 1/2개 |
양 념 |
물 3~4컵, 설탕 1작은술, 물엿 2큰술, 파슬리가루 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 한 가닥씩 떼어놓은 떡을 끓는 물에 5~10분정도 담궈 말랑말랑하게 준비한다. |
|
2. 소시지는 먹기 좋게 손질하고, 감자와 당근, 양파는 한 입 크기로 손질하며, 표고버섯은 채썰고 브로컬리는 끓는 소금물에 데쳐 한입크기로 떼어 준비한다. |
|
3. 분량의 물, 양파와 감자, 당근을 넣어 끓여준다. |
|
4. 감자와 당근이 반정도 익으면 풀어놓은 카레가루와 떡, 소시지, 브로컬리를 넣어 중불에서 끓여준다. |
|
5. 모자라는 간은 소금으로 맞추고 물엿과 파슬리가루를 넣어 마무리한다. | | | | |
| | | 스파이스마켓의 ?양꿍 | 조회: 3275 | | 스파이스마켓의 ?양꿍 태국어로 국이나 수프 종류를 양 이라 한다. 양꿍은 새우를 넣은 매운탕으로 세계 3대 수프 중 하나로 손꼽힌다. 라임 잎이 들어가 특유의 향이 있으며... | | [ 청아 | 2014-03-23 ] | | | | | 세븐스프링스의 부이야베스 | 조회: 13377 | | 세븐스프링스의 부이야베스 딱딱한 바게트 빵과 스테이크 앞에서 우아하게 칼질만 할 것 같은 프랑스에도 국물요리가 있다. 부이야베스는 지중해 연안의 신선한 해산물, 토마토, 올... | | [ 아라 | 2014-03-23 ] | | | | | 불고기 대파롤 | 조회: 3271 | | 불고기 대파롤 재료 쇠고기(불고기용) 200g, 대파 1대, 양파 1개, 식용유 적당량, 소스(간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕·다진 마늘·다진 대파·참기름·후춧가루 ... | | [ 큐트천사 | 2014-03-23 ] | | | | | 당근 바지락수제비 | 조회: 3271 | | 당근 바지락수제비 재료 바지락 200g, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 청양고추·홍고추 1개씩, 느타리버섯 50g, 소금 약간, 물 적당량, 반죽(당근 1개, 밀가루... | | [ 사탕소녀 | 2014-03-23 ] | | | | | 셀러리 볶음국수 | 조회: 3272 | | 셀러리 볶음국수 재료 셀러리 1대, 백만송이버섯 30g, 쌀국수 200g, 노랑·빨강·초록 파프리카·양파 1/3개씩, 식용유 적당량, 스크램블드에그(달걀 2개, 우유 2... | | [ 진달래 | 2014-03-23 ] | | | | | 브로콜리 튀김볼 커리 | 조회: 3275 | | 브로콜리 튀김볼 커리 재료 브로콜리 1/2개, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 두부 1/2모, 밀가루 2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량, 커리(커리가루 2큰술, 물 2컵, ... | | [ 달님 | 2014-03-23 ] | | | |
|
|