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바삭 바삭한 No 버터 오트밀 초콜렛칩 쿠키! |
글쓴이: 아라 | 날짜: 2011-02-19 |
조회: 3893 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxhIcw%3D%3D&page=81
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가루들을 먼저 섞어주세요
밀가루에 베이킹소다와 계피를 넣어주세요
계피가 나무 껍질이라는거 아셨나요??
(전 몰랐습니다... 대학교 4학년때 조교하면서 알았어요 ㅋㅋㅋㅋ)
이 스틱을 보면서도 뭘까 궁금해하기만 했답니다 호호
계피를 얼른 갈아주세요 호호
전 계피를 너무 좋아해요!!
그래서 많이 넣었습니다 ㅋㅋ
위에 합쳐진 가루들은 다른곳에 옮겨두시구요
이제 오트밀
그리고 계란 1개를 잘 풀어주신후 반개만 (약 25g) 넣어주셔요
계란과 카놀라유를 아까 만들어둔 가루에 조금씩 부워주시면서 섞어주세요
오트밀이 거칠어서 잘 안섞이는 느낌일꺼에요
계속 하시다 보면
이렇게 됩니다.!
에고고 초컬렛칩 넣은걸 사진으로 안찍었네요.
원하시는 만큼 넣으세요 ^^
이제 숫가락으로 떠서 쿠킹쉿에 (쿠킹팬?쿠키쉿?쿠키 쿠키......굽는판 ㅠㅠ)
가지런히 올려주셔요...
베이킹소다를 넣었지만
오트밀의 무게로 많이 부풀지 않아요
촘촘히 넣어주셔도 돼요
전 딱 32개 나왔어요
이제 180도로 예열된 오븐에 넣어주시면 끝!
10분 12분정도 걸려요.
열어보셔서 골든빛이 나고 딱딱해지면 된거에요^^
한입 깨물어 봤어요!
완전 고소해요 ㅠㅠㅠㅠ
오트밀의 양을 늘리고
설탕의 양을 줄여서
고소하고 담백한 오늘의 쿠키!
버터를 사용하지 않은거라
더 건강하고 바삭바삭해요!
오트밀을 많이 넣어서
한개만 먹어도 배부르답니다!
그치만 한개에서 멈출실순 없을껄요 ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 오트밀 초콜렛칩 쿠키!
집에 견과류가 있으시다면 넣어주셔도 무방해요
그렇게 된다면 계란을 1개 다 넣어주셔야할지도 모르겠네요 |
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