|
|
크로크무슈(남은 식빵활용하기) |
글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2011-04-04 |
조회: 52498 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFJdw%3D%3D&page=371
|
식빵 : 8장
우유 :100g
생크림 : 100g
슬라이스햄 : 4장
슬라이스치즈 : 4장
슬라이스피클 : 16개
피자치즈 : 적장량
(취향에따라 원하는 만큼)
마요네즈
케찹
오븐철판 : 1개
작은 붓 : 1개
1. 재료를 준비하고 생크림과 우유를 섞어 소스를 만들어줍니다.
(시작하시면서 오븐을 180℃로 예열해주세요.)
2. 소스를 식빵 4장에 골고루 발라준 다음 철판에 올려줍니다.
(식빵이 너무 흡뻑 젖지 않도록 주의 합니다.)
3.2의 식빵에 슬라이스햄,슬라이스 피클,슬라이스치즈 순으로 올려줍니다.
4.남은 식빵 4장도 2와 같이 소스를 발라주고 3 위에 덮어줍니다.
5.4위에 피치즈를 골고루 뿌려줍니다.(취향에 따라 양을 조절해주세요.)
7. 예열된 오븐(180℃)에 10~12분간 구워줍니다.
8. 준비한 접시에 먹기 좋게 잘라준다음 담기만하면 끝~~~^^
우유 또는 두유와 함께먹으면
한끼 식사로도 OK~~~^^
나만의 팁
1. 단맛을 즐기고 싶으디면 6번을 하시고 그 위에 설탕을 솔~솔~뿌려주시면 됩니다.
2. 남은 식빵은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하여야 한다는거 잊지마세요^^
냉장실에서는 빵의 수분을 뺏겨 맛이 없어진답니다.
|
| | | 고로케 속에 날치알과 치즈가 쏘옥~ | 조회: 5071 | | 요리재료 감자(중간크기2개),양파1/2개,참치캔150g,소금1/2ts,후추조금슬라이스치즈2장,날치알4ts,튀김용식용유 적당량(4인분 레시피)튀김옷-밀가루1/2컵,계란1개,빵가... | | [ 깎꿍토끼 | 2009-03-09 ] | | | | | 홍합 치즈구이 | 조회: 5184 | | 요리재료 홍합 8개, 계절 샐러드 채소 100g, 모차렐라 치즈 80g, 다진 파슬리 약간 소스재료 마요네즈 소스 : 날치알 2큰술, 다진 양파·마요네즈 1큰술씩, 레몬즙... | | [ 큐트천사 | 2009-03-07 ] | | | | | 핫케잌 가루로 만드는 롤케익빵~ | 조회: 6760 | | 요리재료 핫케익가루,우유,계란1개고구마(중간크기)4개,물두어숟가락,설탕3숟가락,계피가루약간 자 핫케롤 모양을 보실까나요? 요런 모양이랍니당^^ 일렬로 차렷! 시켰어요... | | [ 비애 | 2009-03-05 ] | | | | | 너무너무 간단하게 집에서 어묵만들기!!! | 조회: 5965 | | 집에서 어묵! 만드는 건 일도 아닙니다 ^^ 잘게 썬 동태살(400g=1팩), 오징어(몸통 1마리=150g)를 믹서에 넣어 갈고,... | | [ 월하 | 2009-03-04 ] | | | | | 쌈장배추떡볶이 | 조회: 5068 | | 재료 : 떡볶이용 떡 3줌(딸애와 제가 먹을 분량~), 양파 1개(작은 크기), 대파 1/2~2/3대, 비엔나소지지 크게 1줌(고기 또는 해물 가능), 식용유 1큰술, 먹기 ... | | [ 니브 | 2009-03-03 ] | | | | | 딸기 팬케익 | 조회: 5091 | | 딸기 송쏭~~ 딸기 팬케익. 계란 2개를 거품기를 이용해 충분히 풀어줍니다. 그리고.. 우유 150ml를 넣어 섞어줍니다. 계란물 볼에 체를 걸고 마트에 파... | | [ 블랙로즈 | 2009-03-02 ] | | | |
|
|