테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 356896  
피자토스트조회 353640  
두부탕면조회 344729  
영화관 나초 부럽지 ...조회 304721  
오징어덮밥~~조회 284338  
핫케이크 가루로 롤케...조회 268129  
쫀득함의 최강자 미니...조회 257855  
브런치 만들기조회 213682  
간편한 야식 치즈 떡...조회 205379  
어니언링조회 204756  

이전글 다음글 목록 

견과류 타르트~!!

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2011-03-10 조회: 9394
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx1JcQ%3D%3D&page=33   복사


견과류 타르트~!!

 

 

각종 견과류를 넣어 만든 미니 타르트에요..

요즘 원이는 미니 타르트 만들기에 빠져 버렸어요~ㅋ

미니 타르트가 왠지 더 예뻐 보여서.. ㅋ

 

타르트지는 채식으로 구웠어요

노버터, 노우유, 노 계란..

대신에 코코넛 가루를 넣어

훨씬 고소하답니다~!!

 

재료 : 6구 머핀틀 한개 분량

 

타르트지 : 카놀라유 40g, 베이킹팡더 1/4ts, 설탕시럽 (물30 + 설탕 35), 코코넛가루 20g, 박력분120g

충전물 : 믹스넛 60g, 호두 피칸 적당량

 

 


견과류 타르트~!!

 

 

설탕 시럽을 만들께요..

물과 설탕을 넣고 설탕이 다 녹을때까지 끓여 주시면 되요..

이때 주의할점은 젓지 마시고 볼을 살살 흔들면서 설탕을 녹여주세요..

 


견과류 타르트~!!

 

 

타르트지에 들어가는 모든 재료를 넣고 섞어주세요..

채식 베이킹의 장점은 만드는 과정이 정말 쉽다는거에요 ㅋ

요 타르트지는 별도의 휴지시간이 필요가 없답니다~!!

 


견과류 타르트~!!

 

 

 

마트가면 요런 믹스넛 팔아요..

원이는 형부가 먹고 남긴 요 믹스넛을 보자마자

앗~싸~!! 하고 타르트를 만들었답니다..ㅋ

요걸 잘게 빻아 주세요..

원이는 그냥 가위로 3등분씩 일일히 잘랐답니다..


견과류 타르트~!!

 

 

충전물도 마찬가지로 모든재료를 한꺼번에 넣고 중탕으로

녹여 주세요..

큰볼에 물담아서 불위에 놓은뒤 그위에 충전물 담긴 볼을 놓고

녹이는 작업이에요..

원이는 좀 작은 냄비를써서.. 좀 심하게 없어보이긴 하네요.. ㅋㅋㅋ

 

이때 주의 할점은 밑에 물이 너무 뜨거우면

계란이 익어 버려요..

그러니깐 적당히 따뜻한 정도에서 충전물을 녹여 주세요..

 


견과류 타르트~!!

 

 

머핀틀에유산지를 길게 짤라서 놓아 주세요..

나중에 타르트를 쉽게 꺼낼려고 ㅋㅋㅋ

연경님 요거요거 정말 편한것 같애요!!!

 


견과류 타르트~!!

 

 

채식 타르트지는 밀대로 밀면

아무리 덧가루를 발라도 흐트러져요..

그냥 반죽을 6등분으로 나눈뒤

머핀틀에 넣고 손가락으로 모양을 잡아주세요..

채식 타르트지는냉장실휴지가 필요 없습니다..ㅋ

 


견과류 타르트~!!

 

 

충전물을 채우고 호두 피칸으로

모양을 내어 주세요..

 

원이는 미리 예열한 오븐 170'에서 25분 구웠어요..

각각의 오븐마다 온도가 틀리니

원이건 참고로만 해 주세요~!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
부추 양파덮밥부추 양파덮밥조회: 3249
부추 양파덮밥 재료 부추 100g, 밥 2공기, 칵테일새우 8개, 양파·당근 1/4개씩, 콩나물 50g, 소스(두반장 2큰술, 고춧가루·고추기름 1큰술씩, 설탕·다진 마...
[ 하얀세상 | 2014-03-23 ]
피망 치킨도리아피망 치킨도리아조회: 3249
피망 치킨도리아 재료 청피망·홍피망 1개씩, 양파·당근 1/4개씩, 닭 가슴살 200g, 방울토마토 10개, 스파게티용 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈·파르메산 치즈가루...
[ 아이리스 | 2014-03-23 ]
베이컨 칠리 오일스파게티베이컨 칠리 오일스파게티조회: 3247
요리연구가 신동주의 morning meal advice ② 오일파스타는 누구나 만들 수 있는 정말 쉬운 파스타죠. 재료는 마늘과 칠리고추 같은 향신 채소와 파스타, 올리브...
[ 아인 | 2014-03-23 ]
게살 토마토 크림소스콘킬리에게살 토마토 크림소스콘킬리에조회: 3249
ㆍ맞벌이 부부의 아침 먹고 굿모닝~ 캠페인 파스타는 쌀에 비해 칼슘 9배, 철분이 15배 많이 함유돼 있고, 요리시 사용되는 올리브유는 콜레스테롤이 전혀 들어 있지 않...
[ 윈디 | 2014-03-23 ]
헬시 샐러드헬시 샐러드조회: 5587
헬시 샐러드 재료 쇠고기(불고깃감) 200g, 오이·피망 1개씩, 양파 1/2개, 깻잎 10장, 양송이버섯 3개, 불고기 양념장(간장· 식초 3큰술씩, 포도씨유 60cc,...
[ 진달래 | 2014-03-23 ]
블루베리 팬케이크블루베리 팬케이크조회: 3396
블루베리 팬케이크 시판용 팬케이크 믹스를 사용하면 계란 프라이처럼 뚝딱 구워낼 수 있다. 팬케이크에 영양 듬뿍 블루베리를 끼얹으면 든든한 아침 식사가 된다. 블루베리 대신 블...
[ 간식 | 2014-03-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기