테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 359005  
피자토스트조회 356127  
두부탕면조회 347216  
영화관 나초 부럽지 ...조회 306954  
오징어덮밥~~조회 286489  
핫케이크 가루로 롤케...조회 269869  
쫀득함의 최강자 미니...조회 259524  
브런치 만들기조회 215249  
간편한 야식 치즈 떡...조회 206890  
어니언링조회 206311  

이전글 다음글 목록 

샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

글쓴이: 아인  |  날짜: 2011-05-02 조회: 3946
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhhHcA%3D%3D&page=160   복사


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

좋은 아침~ ^^

우와~ 시간 정말 무지무지 빠르죠~

벌써 4월 마지막 주라니~

어휴~

이러다가 눈 깜빡하고나면 크리스마스가 코앞이라는 소리를 하겠어요~

(또 너무 앞서갔나?? ^^:;)

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

벌써 여름이야??

하기 전에 어서 빨리 봄을 맘껏 만끽해야겠어요~ ^^

봄을 가장 가깝게 느끼는 방법~

꽃구경도 있고 봄나들이도 있지만 뭐니뭐니해도

바로 제철 음식이 아니겠어요~ ^^;;;

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

또 봄이 되면 왠지 온몸 나른뻐근해지고

따사로운 햇살에 꾸벅꾸벅 졸게되는 계절이잖아요~

요럴 때 딱 좋은 제철재료로 만든 깔끔하고 폼나는 샐러드

"쇠고기토마토 샐러드"

가 오늘의 마마 강추 요리 되겠습니다~^^

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

봄의 기운 담~뿍 머금은 신선함과 깔끔함을 살리면서

손님상에 내놓아도 손색없을 품격까지 챙긴

요맘 때 딱 좋은 영양만점 "쇠고기 토마토 샐러드"

한젓가락 하고 가세요~ ^^

고고고~

 

 *****************************************************************************


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

<재료>

토마토 2개, 쇠고기(불고깃감) 200g, 양파(中) ½개, 피망 ½개

 

드레싱; 간장 1½T, 올리브오일 1½T, 식초 1½T, 다진마늘 1t, 소금후추 톡톡

(드레싱은 미리 섞어 냉장고에 차게 보관해주세요~)

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

핏물을 키친타올로 닦아 낸 쇠고기를 달군 팬에 소금,후추 톡톡 뿌려 구워준 후

얼음물에 담가 식혀주세요

고기가 식으면 체에 받쳐 물기를 빼준 후 키친타올로 물기를 제거해주세요

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

최대한 얇게 슬라이스한 양파는 잠시 얼음물에 담궈 아린맛을 빼준 후

물기를 완전히 제거해주고

피망도 양파와 비슷한 길이로 얇게 슬라이스해 물기를 닦아주세요

토마토 역시 0.5cm 두께의 링모양으로 썰어 키친타올에 얹어 수분을 제거해주세요

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

재료가 모두 준비되었다면

토마토양파쇠고기 피망 순으로 얹어준 후

 

 


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

미리 섞어 차게 보관해두었던 드레싱을 솔솔 뿌려주시면 완성~!!

 

*********************************************************************************


샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》

 

 

토마토의 신선함과 피망양파의 아삭함~

쇠고기의 아낌없는 고소함에

짭쪼롬한 드레싱까지~

삼박 아니 사박오박 제대로 어우러진

"쇠고기 토마토 샐러드~"

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
[화이트 초코 쿠키] 외강내유!! 거친 겉모습 안에 담긴 달콤함![화이트 초코 쿠키] 외강내유!! 거친 겉모습...조회: 50532
화이트 초컬릿 드셔 보셨지요?? 일반 초컬릿보다 더 부드럽고 달콤하고~~~헤헤~ 생각만 해보 기분이 좋아지는듯 해요~~~ 워낙에 초컬릿을 즐겨먹지는 않는데 가끔 화이트 ...
[ 하얀세상 | 2011-11-14 ]
두 조각으로 견과류 하루 섭취량을 충족시키는 건강한 피칸 쿠키두 조각으로 견과류 하루 섭취량을 충족시키는 ...조회: 43302
견과류가 좋은 식품임에는 누구든지 알고있는 사실입니다. 불포화 지방산을 포함하고 있으며 식이섬유 엽산, 셀라늄등이 풍부하여 하루에 꼭 섭취해야할 영양성분 중 하나인데요...
[ 루베트 | 2011-11-14 ]
오도독 오도독 소리나는 고구마과자오도독 오도독 소리나는 고구마과자조회: 36369
ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/36234 ); 재료 : 고구마...
[ 말괄랑이 | 2011-11-14 ]
노오븐 베이킹~촉촉하고 부드러운 단감 찜케이크노오븐 베이킹~촉촉하고 부드러운 단감 찜케이크조회: 31729
요즘 단감이 한창이지요.. 주황빛으로 곱게 물든 단감은 비타민이 풍부해 미용에도 무쟈게 좋다고 합니당..^^ 껍질째 먹는 것이 좋다고 들은 이후로 아침에 일...
[ 알스크림 | 2011-11-14 ]
내 입에 딱 팥앙금 녹차 머핀(머핀만들기/머핀 만드는 법)내 입에 딱 팥앙금 녹차 머핀(머핀만들기/머핀...조회: 27319
개인적으로 녹차에 팥앙금이 들어간 베이킹을 제일 좋아하는데 (특히 롤케이크랑 머핀 같은 케이크류 ^^) 녹차 아이스크림 빼고는 녹차가 들어가는 건 별로 안 좋아하는 가족들 반...
[ 스위트 | 2011-11-14 ]
가을배추..새우와 사랑에 빠진날~~~새우치즈버거가을배추..새우와 사랑에 빠진날~~~새우치즈버거조회: 52308
안녕 하세요.. 안개가 짙게 내린 화요일 아침입니다.. 어제, 아이들 간식으로 만든 새우치즈 버거에요.. 미니 사이즈로 만들어, 한곳에 앉아 큰 아이 4개나 먹네요.....
[ 라일락 | 2011-11-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기