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맛있는 간식요리
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간단 미니꼬마치즈김밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhhGeQ%3D%3D&page=114
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계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 게맛살 3개(김밥용), 단무지 3개, 오이 1/2개, 당근 1/2개
단무지와 게맛살은 2등분으로 잘라 세로로 4등분으로 가늘게 썰어 줍니다. 오이는 씨부분을 빼고 단무지 길이와 두께만큼 썰어 줍니다. 치즈도 단무지 두께 만큼 썰어 준비해 줍니다.
팬에 맛살을 살짝 볶아 줍니다.
계란은 팬에 넓게 지단을 부쳐 길게 채썰어 줍니다.
당근도 단무지 길이만큼 잘라 팬에 기름 넣고 볶아 줍니다.
김은 4등분하여 잘라 줍니다. (꼬투리가 잘 보이시려면 가장자리 한면만 1cm 정도 잘라 낸 다음 4등분으로 잘라 주세요.)
김에 밥을 놓고 재료들을 가지런히 놓은 다음 돌돌 말아 주세요. 에궁 요 사진에는 치즈가 보이지 않네요.^^ 치즈를 많이 넣으시면 더 맛나니 2~3개 정도 놓고 돌돌 말아 주세요.
다 말은 김밥은 참기름 발라 반으로 썰어 주세요. 참 혹시 남는밥이 있으시다면 잘게 썰어 주먹밥을 만들어 보세요.
봄볕처럼 따스한 하루 되셨으면 합니다.
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