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단호박빙수
글쓴이:
헤루에
| 날짜: 2014-03-06
조회:
7232
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxMcBE%3D&page=366
단호박빙수
■준비재료
단호박 ½개, 새알심 10개, 얼음 2컵, 빙수용 팥·연유 2큰술씩, 미숫가루 1큰술, 아몬드 슬라이스·허브잎 적당량씩
■만들기
1 단호박은 반을 갈라 씨를 제거고 한 김 오른 찜통에 30분간 찐 다음 체에 내려 단호박 매시를 만든다.
2 끓는 물에 새알심을 넣어 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다.
3 볼에 얼음을 갈아 담고 새알심, 빙수용 팥, 미숫가루, 아몬드 슬라이스, 연유를 얹은 다음 단호박 매시를 올리고 허브잎으로 장식한다.
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개
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[ 파란구름 | 2009-04-08 ]
집에서 만든 카레고구마칩~
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요리재료 고구마,카레가루, 카레고구마칩~ 요즘 카레와 고구마 그리고 버섯에 확 꽂혀서...요즘 만드는 음식이 대충 그런걸로 만드네요. 저 카레가루 보이시나요? 카레와 ...
[ 바이올린 | 2009-04-07 ]
참치야채전
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[만드는 방법] 1. 깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썬 다음 채썰어 놓는다. 2. 양파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 채썰어 놓는다. 3. 풋고추는 꼭지를 제거하고 ...
[ 바이올린 | 2009-04-06 ]
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요리재료 스파게티 150g... 올리브오일 1큰술 , 소금 약간올리브오일 2큰술, 양파 1/2개, 양송이 50g, 다진쇠고기 50g, 다진마늘 1/2 큰술, 스파게티소스 ( ...
[ 눈꽃 | 2009-04-05 ]
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[ 블랙로즈 | 2009-04-04 ]
바쁜 아침시간에 OK~ 감자스프 & 마늘빵
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요리재료 감자스프 : 감자 2개, 샐러리 10g, 양파 30g, 물 1/2~1컵, 우유 1/2~1컵, 생크림 1/4컵, 치킨스톡 반개, 소금, 후추 약간씩, 버터 1큰술마늘빵...
[ 하얀세상 | 2009-04-03 ]
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