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맛있는 간식요리
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불이아의 훠궈 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHcRo%3D&page=119
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| 불이아의 훠궈
▶ recipe 재료 (3~4인분) 쇠고기나 양고기 300g, 각종 채소(배추, 청경채, 쑥갓, 단호박, 버섯, 무 등)·고추기름·두반장 적당량씩, 두부 ½모, 육수(물 1.5ℓ, 다시마 3장, 가쓰오부시 1컵, 다진 마늘 5개 분량, 대파 1대, 생강 ½톨, 후춧가루·청주·쇠꼬리·소 도가니·감초 약간씩, 인삼 2뿌리, 대추 8개, 영지버섯 100g) 만들기 1 냄비에 육수 재료를 넣고 끓인다. 육수를 반으로 나눠, 한쪽에는 고추기름과 두반장을 넣어 홍탕을 만든다. 2 준비한 고기와 채소, 두부는 먹기 좋게 잘라 그릇에 담는다. 3 끓는 육수에 준비한 재료를 넣어 익혀 소스에 찍어 먹는다. 기획 김현명 기자 사진 김은린 |
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| 총 게시글 2,501개 |
| 김치피자샌드위치 | 조회: 9493 | |
| 재료: 식빵. 피자치즈가루. 양파1/2개. 익은배추김치(양파와 동량). 햄( 양파의 1.5배정도의 양)소스: 머스터드, 케찹,마요네즈를 1:1:1로 섞은 소스= 속재료는 기... | ||
| [ 캐쉬테스트 | 2012-06-22 ] | ||
| 식빵핫도그 | 조회: 9480 | |
| 재료: 식빵. 후랑크소시지. 꼬치. 식용유. 달걀. 빵가루. 1. 식빵을 밀대로 밀어준후 끓는물에 살짝 데친 소시지를 한개 넣어 돌돌 말아줍니다.돌돌 말은 식빵을 칼로 반절 ... | ||
| [ 캐쉬테스트 | 2012-06-22 ] | ||
| 맛있는 스무디 | 조회: 9453 | |
| 오렌지 파프리카 스무디 상큼한 오렌지와 달착지근한 파프리카는 산뜻한 스무디를 완성시켜 준답니다. 노란 빛의 파프리카를 이용하면 맛과 향은 물론 색감까지 좋아져요. 재료 오렌... | ||
| [ 캐쉬테스트 | 2012-06-22 ] | ||
 | 당근컵케이크 | 조회: 9489 |
| 당근컵케이크 재료채 썬 당근 1컵, 밀가루(중력분) 140g, 시나몬파우더 1큰술, 베이킹파우더·베이킹소다 1작은술씩, 달걀 2개, 유기농 황설탕 2큰술, 포도씨오일 120... | ||
| [ 레이첼 | 2012-04-11 ] | ||
 | 아이싱컵케이크 | 조회: 9405 |
| 아이싱컵케이크 재료박력분 80g, 달걀 3개, 버터 20g, 설탕 80g, 바닐라에센스 약간, 아이싱(크림치즈 · 플레인 요거트 100g, 슈거파우더 ½컵, 버터 20g)... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-04-11 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 10746 |
| ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다.2 냄비 두 개에 물... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-03-27 ] | ||
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