테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 524245  
피자토스트조회 521909  
나들이도시락으로 좋은...조회 507939  
영화관 나초 부럽지 ...조회 463201  
오징어덮밥~~조회 433841  
핫케이크 가루로 롤케...조회 403683  
쫀득함의 최강자 미니...조회 389158  
브런치 만들기조회 338702  
어니언링조회 316824  
간편한 야식 치즈 떡...조회 312438  

이전글 다음글 목록 

베리 머핀

글쓴이: 비애  |  날짜: 2013-11-26 조회: 7774
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtKeBo%3D&page=400   복사
베리 머핀


베리 머핀


재료

박력분 370g, 두유 315ml, 포도씨유 210ml, 설탕 175g, 라즈베리·블루베리 130g씩, 애플 사이다 비니거(사과식초) 30g, 베이킹파우더 10g, 바닐라 엑스트랙트·소금 5g씩

만들기 1

볼에 박력분, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 고루 섞는다.(사진 1)
2두유에 포도씨유, 애플 사이다 비니거, 바닐라 엑스트랙트를 넣어 고루 섞는다.(사진 2)
3①에 ②를 넣어 한 덩어리가 될 때까지 믹싱한다.
4③에 라즈베리와 블루베리를 넣어 고루 섞는다.(사진 3)
5
머핀 틀에 유산지를 넣고 ④의 반죽을 70% 정도 채운다.(사진 4)
6180℃로 예열한 오븐에서 25분간 굽는다.
*기호에 따라 생크림과 동량의 설탕을 블렌더에 넣어 섞어 프로스팅을 만들어 짤주머니에 담아 머핀 윗면에 올리고 마카롱으로 장식한다.


베리 머핀

기자/에디터 : 박유주 / 사진 : 민희기
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
부드러운 매쉬포테이토부드러운 매쉬포테이토조회: 4723
주재료: 감자, 버터, 우유, 소금, 후추그레이비 소스: 밀가루, 버터, 다진 양파, 다진 셀러리 각각 2큰술씩, 토마토케첩 ½컵, 우스터소스 3큰술, 육수 1컵, 월계수잎...
[ 솜사탕 | 2008-04-15 ]
야채를 이용한 간식만들기야채를 이용한 간식만들기조회: 4710
야채가 보이지 않는 꽁꽁 숨은 야채 포크커틀릿 재료 준비 : 돼지고기 안심 70g, 당근 1/4개, 양파1/2개, 감자 1/2개,마늘 2쪽, 달걀 1-2개, 우리밀 약간, 향...
[ 된장소녀 | 2008-04-14 ]
호두 넣은 코코아 찐빵호두 넣은 코코아 찐빵조회: 4710
재료 :호두 5개, 건포도 5큰술, 밀가루(중력분)150g, 코코아가루·설탕 1큰술씩, 우유 90cc, 버터 10g, 흑설탕 2큰술, 계피가루 1작은술, 소금 1/4작은술,...
[ 물망초 | 2008-04-12 ]
바지락 쌀국수 볶음바지락 쌀국수 볶음조회: 4706
바지락 쌀국수 볶음재료 ∥ 쌀국수(가는 굵기) 250g, 바지락 400g, 아스파라거스 8대, 청주 ⅓컵, 소금 약간, 식용유 적당량조미료 ∥ 소금·후춧가루 약간...
[ 말괄랑이 | 2008-04-07 ]
딸기파이딸기파이조회: 4710
딸기파이 재료 만두피 10장 ,딸기 10개, 크림치즈 2큰술, 생크림 1작은술, 계핏가루 1큰술, 포도씨 오일 약간 만드는 방법 1. 만두피는 작은 틀로 찍어 모...
[ 바이올린 | 2008-04-01 ]
치즈 튀김치즈 튀김조회: 4713
치즈튀김 재료 모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금.후춧가루, 튀김용기름 적당량.. 소스 시판칠리소스나 케첩+핫소스(케첩 2 : 핫소스 0.3..),머스터드...
[ 고추장소녀 | 2008-04-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기