테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 544371  
피자토스트조회 541775  
나들이도시락으로 좋은...조회 527481  
영화관 나초 부럽지 ...조회 482287  
오징어덮밥~~조회 452599  
핫케이크 가루로 롤케...조회 422062  
쫀득함의 최강자 미니...조회 406082  
브런치 만들기조회 354622  
어니언링조회 330595  
간편한 야식 치즈 떡...조회 326686  

이전글 다음글 목록 

베리 머핀

글쓴이: 비애  |  날짜: 2013-11-26 조회: 8377
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtKeBo%3D&page=397   복사
베리 머핀


베리 머핀


재료

박력분 370g, 두유 315ml, 포도씨유 210ml, 설탕 175g, 라즈베리·블루베리 130g씩, 애플 사이다 비니거(사과식초) 30g, 베이킹파우더 10g, 바닐라 엑스트랙트·소금 5g씩

만들기 1

볼에 박력분, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 고루 섞는다.(사진 1)
2두유에 포도씨유, 애플 사이다 비니거, 바닐라 엑스트랙트를 넣어 고루 섞는다.(사진 2)
3①에 ②를 넣어 한 덩어리가 될 때까지 믹싱한다.
4③에 라즈베리와 블루베리를 넣어 고루 섞는다.(사진 3)
5
머핀 틀에 유산지를 넣고 ④의 반죽을 70% 정도 채운다.(사진 4)
6180℃로 예열한 오븐에서 25분간 굽는다.
*기호에 따라 생크림과 동량의 설탕을 블렌더에 넣어 섞어 프로스팅을 만들어 짤주머니에 담아 머핀 윗면에 올리고 마카롱으로 장식한다.


베리 머핀

기자/에디터 : 박유주 / 사진 : 민희기
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501개
아이들 간식으로 ~ 맛탕아이들 간식으로 ~ 맛탕조회: 4753
고구마맛탕 ■ 준비할 재료고구마 3개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 100g, 식용유 2큰술, 뜨거운 물 2큰술) ■ 만드는 법1 고구마는 껍질을 벗...
[ 크리스탈 | 2008-06-03 ]
소화도 잘되는 고구마찹쌀떡소화도 잘되는 고구마찹쌀떡조회: 4751
재료 찐 고구마 2개(중간 이하 크기), 소금·설탕 약간씩, 계핏가루·녹말가루 적당량씩, 찹쌀가루 3컵 만드는 법1. 찐 고구마는 잘게 으깨 분량의 소금, 설탕, 계핏가...
[ 미야 | 2008-05-30 ]
콩가루 주먹밥콩가루 주먹밥조회: 4755
▣ 콩가루 주먹밥- 재료 : 콩가루2컵, 밥4공기, 시레기나물100g, 된장1큰술, 간장1큰술, 들기름1큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1큰술 ...
[ 크리스 | 2008-05-28 ]
애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈조회: 4753
치즈의 짭짤한 맛과 생크림의 고소한 맛이 적절하게 어우러져 만들기까지 쉬운 애들 음식재료: 마카로니(엘보) 두 주먹, 생크림 2-3큰술, 슬라이스치즈 3장정도, 팔마산치즈만드...
[ 어린늑대 | 2008-05-24 ]
단호박 영양밥단호박 영양밥조회: 4756
1. 단호박 준비- 마트에서 작은걸로 골라 준비한다.- 호박속을 숟가락으로 파낸다.2. 곡류준비- 찹쌀, 현미, 차조, 율무, 콩, 흑미 입맛데로 준비한다.( 보통 마트에가면...
[ 츠키나 | 2008-05-22 ]
달걀푸딩달걀푸딩조회: 4754
재료_ 달걀 1개, 유아용 치즈 ½장, 멸치국물 ½컵, 생크림 2큰술, 참기름·소금 약간씩만드는 법 1 볼에 달걀과 멸치국물, 참기름, 소금을 넣고 고루 섞어 체에 내린...
[ 개나리 | 2008-05-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기