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맛있는 간식요리
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레몬파이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtGcxM%3D&page=35
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나른해지는 시간. 오후 티타임에 곁들이는 부드럽고 달콤한 티 푸드 레시피.
레몬파이"커스터드와 같은 식감의 레몬잼인 레몬커드는 영국의 대표적인 스프레드예요. 새콤하면서도 부드러운 맛이 좋아 갓 구운 빵에 곁들이거나 크래커 등에 발라 먹기 좋지요. 시판 타르트지에 레몬커드로 속을 채우고, 만들기 번거로운 머랭 대신 마시멜로를 올리면 쉽게 레몬파이를 완성할 수 있어요." 재료 레몬커드 1컵, 타르트지 4개, 마시멜로 10개, 레몬 1개 1 타르트지 안에 레몬커드를 가득 채운다. 2 레몬은 깨끗이 씻어 껍질을 긁어내 제스트를 만들고 일부는 슬라이스한다. 3 마시멜로를 올리고 윗면을 살짝 구운 후 레몬제스트를 뿌리거나 레몬 슬라이스로 장식한다. Instant List 웨이트로즈 시리어슬리 제스티 레몬커드 신선한 달걀과 풍부한 버터의 풍미에 레몬주스가 더해진 제품. 상큼하면서도 부드러운 맛이 난다.5천원대. 타르틀렛 크림치즈, 초콜릿 등 원하는 재료를 채워 넣은 다음 바로 먹을 수 있다. 필링을 채운 후 오븐에 구우면 더욱 바삭한 맛을 살릴 수 있다. 브레드 가든(www.breadgarden.co.kr)에서 판매.6개 4천원. 로키마운틴 마시멜로 불에 굽거나 핫 초콜릿에 띄워 먹으면 더욱 달콤한 맛을 낸다.1만원대. |
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 | 퐁당 쇼콜라 | 조회: 4738 |
| 퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을... | ||
| [ 아인 | 2014-03-15 ] | ||
 | 레몬 견과류 요거트 | 조회: 4751 |
| 레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2014-03-15 ] | ||
 | 뱅쇼 | 조회: 4740 |
| 뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드... | ||
| [ 크리스 | 2014-03-15 ] | ||
 | 밤푸딩 | 조회: 4730 |
| 밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된... | ||
| [ 포라 | 2014-03-15 ] | ||
 | 로즈메리 배차 | 조회: 4726 |
| 로즈메리 배차배는 입이 마르는 것을 막아주고 폐를 건강하게 한다. 또 따뜻하게 먹으면 기관지 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는데 여기에 시원한 느낌의 로즈메리를 더하면 더욱 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-03-15 ] | ||
 | 편강 | 조회: 4728 |
| 편강생강은 몸에 열을 발산해 땀을 나게 하고 신진대사를 활발하게 도와 초기 감기와 오한을 다스리는 데 효과가 있다. 또 몸이 따뜻해지면서 마음도 편안해져 심신을 안정시키는 데... | ||
| [ 블루베리 | 2014-03-15 ] | ||
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