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맛있는 간식요리
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtGchU%3D&page=257
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 (4인분) / 칼로리 321kcal(1인분 기준)재료 닭가슴살 200g 4장, 다진 마늘 3작은술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 가지 1과 1/2개, 애호박 2/3개, 달걀흰자 1개 분량, 레몬웨지 1~2조각, 소금 약간, 식용유 적당량 만들기 1 볼에 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙을 넣고 고루 섞는다. 2 ①에 닭가슴살을 넣고 버무려 냉장고에서 30분간 숙성시킨다. 3 가지와 애호박은 필러를 이용해 길고 얇게 썬다. 볼에 달걀흰자를 넣고 푼다. 4 ③의 가지와 애호박에 달걀흰자 옷을 입히고 170℃로 달군 식용유에 노릇하게 튀긴 뒤 여분의 기름을 뺀 다음 소금을 뿌린다. 5 달군 그릴 팬에 ②의 닭가슴살을 올려 앞뒤로 굽고 거의 다 익었을 때 레몬웨지를 같이 올려 굽는다 . 6 그릇에 ⑤의 닭가슴살과 레몬웨지, ④의 채소튀김을 담는다. |
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 | 남은 재료로 만든 불고기 또띠아~~~ | 조회: 20286 |
| 굿모닝~~ 좋은 하루 시작하셨지요~~ 아직 머리가 명쾌하게 맑지는 않지만 기분 좋은 하루 시작해 보내요~~ 오늘은 그야말로 냉장고에 남은 재료로 간단한 점심을 해결했... | ||
| [ 아이리스 | 2011-02-28 ] | ||
 | 인절미 | 조회: 20378 |
| 인절미 옛날처럼 큰 절구는 없어도 조그라한 절구로 인절미를 만들어 보세요. 175kcal | 60분 | 초보환영 분 량... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-02-28 ] | ||
 | 구운토마토 프렌치토스트-기분 좋은 간식.. | 조회: 19589 |
| yeye yeye yeye yeye 구운토마토 프렌치토스트 yeye yeye yeye yeye 재료: 달걀1개, 설탕20g, 우유50g, 소금한꼬집, 토마토, 올리브오... | ||
| [ 벤자민 | 2011-02-28 ] | ||
 | 토마토와플-비타민 풍부한 간식.. | 조회: 19238 |
| yeye yeye yeye yeye 토마토와플 yeye yeye yeye yeye 재료: 박력분120g, 버터30g, 설탕20g, 달걀1개, 베이킹파우더3g,메이플시럽... | ||
| [ 민들레 | 2011-02-28 ] | ||
 | 밤카레라이스-영양만점 별미 한그릇.. | 조회: 18985 |
| yeye yeye yeye yeye 밤카레라이스 yeye yeye yeye yeye 재료: 카레가루90g, 감자小3개, 양파大1개, 돼지고기200g, 당근1/2... | ||
| [ 로사 | 2011-02-28 ] | ||
 | 제과점 롤케이크가 안 부러워요- 30분이면 충... | 조회: 18903 |
| 기본적인 밀가루, 달걀 그리고 설탕만으로 만들 수 있는 케이크입니다. 제과점에서 보여지고 맛볼수 있는 롤케이크보다 가벼운 케이크입니다. 버거운 생크림이 아닌 상큼한 산... | ||
| [ 사랑 | 2011-02-28 ] | ||
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