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맛있는 간식요리
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맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpOcRo%3D&page=268
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맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이재료 가마보코 어묵 4개, 쪽파 2뿌리, 모차렐라치즈 1/3컵, 데리야키소스(간장·황설탕·맛술·청주·유자청 1큰술씩), 꼬치 4개, 식용유 적당량 만들기 1 가마보코 어묵은 미지근한 물에 잠시 담가 기름을 뺀 뒤 꼬치에 끼우고 쪽파는 송송 썬다. 2 볼에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 가마보코 어묵을 넣어 앞뒤로 살짝 굽다가 ②의 데리야키소스를 넣고 끓어오르면 약한 불로 줄인 뒤 뒤집어가며 2~3분간 조린다. 4 ③의 국물이 자작해지면 가마보코 어묵 위에 모차렐라치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구운 다음 ①의 쪽파를 뿌린다. |
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| 식빵 4장 바나나 2개, 계란 2개 식빵의 갈색부분을 자른 후 식빵 한쪽면에 0.7cm폭에 물을 바른 후 식빵 하... | ||
| [ 아카시아 | 2011-01-18 ] | ||
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 | 당면계란말이로 무한대 변신 - 반찬, 도시락, 김밥 | 조회: 14445 |
| 몇일전 부터 이상한 조짐이 보이던 제 컴퓨터가 드디어 고장이 나 버렸네요. 수리를 다 할 때까지 몇일이 있어야 한답니다. 오늘 부터 포스팅 하는 시간이 일정하지 않을 것... | ||
| [ 파란구름 | 2011-01-18 ] | ||
 | 바쁜 아침 식사대용으로 갈레트로...., | 조회: 14049 |
| 치즈는 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈 둘 중 하나만 사용하셔도 됩니다. | ||
| [ 하얀건담 | 2011-01-18 ] | ||
 | 겨울방학 아이들 간식..고구마치즈핫도그. | 조회: 14143 |
| 아이들 방학간식으로 식빵으로 핫도그를 만들었습니다. 사다둔 식빵 매번 그냥 구워 주기도 그렇고해서 별식을 만들어 주었네요. 쬐끔 번거로운 감이 있긴 하지만 요래 만들어 주면 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-01-18 ] | ||
 | 간단히 만들어 먹는 삼색 밑반찬 | 조회: 13860 |
| 2011년 첫 주가 시작이 되었네요.맛짱의 이웃님들 모두 축복받는 새해의 문을 여셨지요?함께 새해도 파이팅을 외치며 멋진 시작해요~^^ 오늘에 요리는 ..연말에 만들어 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-01-18 ] | ||
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