와인과 즐기는 어묵샐러드
글쓴이: 하늘 | 날짜: 2013-12-16
조회: 3892
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpOcRE%3D&page=63
와인과 즐기는 어묵샐러드 재료 어묵 200g, 게맛살 4줄, 방울토마토 5개, 로메인 상추 2장, 오이·색깔별 파프리카 1/4개씩, 슬라이스 아몬드 2큰술, 소스(마요네즈 3큰술, 꿀 2큰술, 진간장 1/2큰술, 씨겨자 2작은술, 후춧가루 약간)만들기 1 어묵은 끓는 물에 데쳐 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 게맛살은 2cm 길이로 토막 내고 방울토마토는 이등분한다. 로메인 상추는 먹기 좋은 크기로 찢는다. 3 오이는 길이로 반 갈라 씨를 긁어낸 뒤 0.7cm 폭으로 썰고 색깔별 파프리카는 어묵과 비슷한 크기로 썬다. 4 슬라이스 아몬드는 기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다, 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 6 ⑤의 소스에 ①, ②, ③의 모든 재료를 넣고 가볍게 버무려 그릇에 담고 ④의 슬라이스아몬드를 뿌린다.
롤 샌드위치와 살사소스 조회: 3891 롤 샌드위치와 살사소스토르티야 4장, 양상추 8장, 당근 1/2개, 닭 다리살 4조각, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 1큰술, 살사소스(토마토 페이스트... [ 미야 | 2013-11-08 ] 딸기 크림 브루 조회: 3895 3 딸기 크림 브루 기분이 울적하거나 몸이 나른하고 무거울 때는 맛있는 무언가를 먹고 싶다는 생각이 간절해진다. 달콤 상큼한 디저트가 진가를 발하는 순간은 바로 이때다. 딸기... [ 아카시아 | 2013-11-08 ] 딸기 젤리와 와인 주스 조회: 3893 1 딸기 젤리와 와인 주스 마시기 전에 눈부터 황홀하게 만드는 디저트를 고르라면 딸기 젤리와 와인 주스다. 붉은빛깔의 딸기 젤리 위에 더해진 와인 주스, 그 속에 담긴 싱싱한... [ 시엘 | 2013-11-08 ] 통옥수수 새우 채소샐러드 조회: 3891 통옥수수 새우 채소샐러드재료대하 16마리, 통옥수수 1개, 아스파라거스 8대, 미니 양배추 8개, 버터·올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 소스... [ 파란눈물 | 2013-11-07 ] 새우 채소볶음면 조회: 3892 새우 채소볶음면재료대하 12마리, 양파 1개, 청경채 8포기, 호부추 120g, 생면(시판용) 400g, 올리브유 2큰술, 두반장 4큰술, 굴소스·다진 마늘·설탕·참기름... [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-11-07 ] 토마토 새우스튜 조회: 3896 토마토 새우스튜재료대하 12마리, 토마토 2개, 양파·청피망 1개씩, 마늘 5톨, 토마토페이스트 6큰술, 닭 육수 4컵, 올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧... [ 파란눈물 | 2013-11-07 ]