핫초코푸딩
글쓴이: 햇님 | 날짜: 2013-12-16
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핫초코푸딩 재료 시판 핫초코가루·옥수수녹말 3큰술씩, 우유 2와 1/2컵, 생크림 1/2~2/3컵, 설탕 2큰술, 바닐라에센스 1/4작은술, 코코아가루·소금 약간씩만들기 1 냄비에 우유, 옥수수녹말, 설탕, 소금, 시판 핫초코가루를 넣고 거품기로 젓다가 끓기 시작할 때부터 1분간 더 끓인 뒤 불에서 내려 얼음물이 담긴 볼에 넣어 가끔 저으면서 10분간 식힌다. 2 푸딩 그릇에 ①을 7부 정도 붓고 냉장고에 넣어 2시간 정도 식힌다. 3 생크림에 바닐라에센스를 넣고 거품기로 저어 단단한 거품을 만든다. 4 ②의 푸딩 위에 ③의 생크림을 얹고 코코아가루를 뿌린다.
고사리나물 조회: 4038 고사리나물 ■준비재료 고사리 400g, 소금·설탕 약간씩, 국간장·간장·참기름 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 1작은술씩 ... [ 케이트 | 2014-02-21 ] 두릅산채비빔밥 조회: 4037 두릅산채비빔밥 ■준비재료 두릅 200g, 소금 약간, 양념장(들깨 2큰술, 들기름 3작은술, 다진 파·다진 양파 1작은술씩, 소금 약간), 강된장(된장 2큰... [ 루시엘 | 2014-02-21 ] 단호박흑미밥 조회: 4042 단호박흑미밥 ■준비재료 단호박 ½개, 올리브오일 약간, 흑미밥 1공기 ■만들기 1 단호박은 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤 껍질을 벗겨 2cm 두께로 자른... [ 민들레 | 2014-02-21 ] 파프리카샐러드 조회: 4037 파프리카샐러드 ■준비재료 빨강·노랑 파프리카·오이 1개씩, 달걀 2개, 드레싱(올리브오일 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 레몬즙·설탕 1작은술씩, 소금·후... [ 레인 | 2014-02-21 ] 얼갈이물김치 조회: 4034 얼갈이물김치 ■준비재료 얼갈이배추 4포기, 미나리 20g, 홍고추 4개, 마늘 5통, 소금 약간, 밀가루 2큰술, 물 5컵, 설탕 1작은술 ■만들기 1 ... [ 바람 | 2014-02-21 ] 오이돌나물소박이 조회: 4041 오이돌나물소박이 ■준비재료 오이 3개, 소금 약간, 돌나물 80g, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕·액젓 1작은술씩 ■만들기 1 오이는 반으... [ 포시 | 2014-02-21 ]