 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
Potato Skin 포테이토 스킨 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpLcRY%3D&page=100
|
||
| Potato Skin 포테이토 스킨 고소한 감자 샐러드와 부드러운 피자 치즈가 어우러져 환상의 맛을 이룬다. 토핑 할 때 그린 & 레드 컬러의 재료를 사용하면 크리스마스 분위기를 낼 수 있다. 재료 감자 샐러드 또는 고구마 샐러드, 피자 치즈, 올리브유 약간 토핑재료 피망 1개, 파프리카 1개, 블랙 올리브 2개 감자 샐러드 재료 감자 2~3개,달걀2개, 오이1개 스위트콘 40g, 마요네즈 40g, 소금•후추 약간씩 고구마 샐러드 재료 고구마 2~3개, 스위트콘 50g, 마요네즈 20g, 연유•건포도•아몬드슬라이스 약간씩
1 감자를 소금물에 삶아 살짝 으깬다. 2 오이와 당근을 소금물에 10분 간 절인 후 물기를 꼭 짜고 다진다. 스위트콘도 물기를 짠다. 3 삶은 달걀을 4등분 한 뒤 잘게 다진다. 4 마요네즈와 후추를 조금씩 넣고 소스를 만든다. 5 1에 2, 3, 4를 넣고 골고루 섞는다. 고구마 샐러드 만드는 법 1 찐 고구마를 으깬다. 2 스위트콘은 물기를 짠다. 3 1과 2에 건포도와 아몬드 슬라이스를 넣고 마요네즈•연유를 넣어 간을 맞춘다. 포테이토 스킨 만드는 법 1 베이킹 컵에 샐러드가 눌어 붙지 않도록 올리브유를 살짝 뿌린 뒤 준비한 감자 샐러드나 고구마 샐러드를 2큰술 담는다. 2 1위에 피자 치즈를 적당량 뿌리고 준비한 토핑 재료로 장식한다. 이때 크기가 큰 토핑 재료는 오븐에 굽기 전에 올리고, 크기가 작은 토핑 재료는 오븐에서 구운 후에 즉시 올린다. 3 200℃로 예열한 오븐에 10분 정도 2를 넣고 겉이 노릇해질 때까지 6~8분 정도 굽는다. 요리 시연 박선영•김민정(도로시테이블 02 6242 3377) 포토그래퍼 노현우 |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 프로슈토 루꼴라피자 | 조회: 5530 |
| 프로슈토 루꼴라피자 재료식빵 1장, 루꼴라·프로슈토 50g씩, 모차렐라치즈·파르메산 치즈가루 20g씩, 올리브유 적당량만들기1 식빵에 모차렐라치즈... | ||
| [ 스마일 | 2013-03-06 ] | ||
 | 옥수수 브로콜리피자 | 조회: 5510 |
| 옥수수 브로콜리피자 재료식빵·체다치즈 1장씩, 옥수수 통조림 1컵, 브로콜리 1/2개, 요거트소스(시판용 요거트 1개, 마요네즈·레몬즙 1큰술씩,... | ||
| [ 하레 | 2013-03-06 ] | ||
 | 떠먹는 피자 | 조회: 5486 |
| 떠먹는 피자 1 도우 만들기(지름 20cm 2장 분량)재료강력분 85g, 박력분 75g, 이스트 3g, 물 1/2컵, 올리브유·설탕 1작은술씩, 소... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-03-06 ] | ||
 | 비트고구마주먹밥 | 조회: 9023 |
| ◆ 비트고구마주먹밥 재료: 쌀 2컵, 비트 40g, 고구마 1개, 버터 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 시판 쌈무절임 적당량1 쌀은 깨끗하게 씻어 잠시 불리고 비트... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-02-25 ] | ||
 | 잔멸치땅콩주먹밥 | 조회: 6983 |
| ◆ 잔멸치땅콩주먹밥 재료: 흑미밥 1공기, 조미 김가루 ½컵, 잔멸치·다진 생땅콩 3큰술씩, 밥새우·통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간1 잔멸치와 밥새우, 다... | ||
| [ 클로버 | 2013-02-25 ] | ||
 | 베리의 영양과 맛 제대로 알기 | 조회: 5998 |
| 베리의 영양과 맛 제대로 알기 베리의 영양과 맛 제대로 알기딸기(strawberry) 철분과 비타민c가 풍부하게 함유되어 빈혈 예방 및 치료, 만성 피로회복에 도움이 된다... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-02-25 ] | ||
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
