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세 가지의 스터프트 에그
글쓴이:
된장소녀
| 날짜: 2014-01-10
조회:
7756
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpIcxs%3D&page=281
▲ 세 가지의 스터프트 에그
삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술
1 삶은 달걀은 반으로 잘라 노른자만 따로 빼낸다.
2 다진 오이는 소금을 뿌려 3분간 절였다가 물기를 짠다.
3 다진 호박고구마는 끓는 물에 데치다.
4 다진 햄은 마른 팬에 볶는다.
5 달걀노른자와 사워크림을 섞어 2, 3, 4에 각각 섞는다.
6 달걀흰자에 완성한 3가지 크림을 담는다.
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[ 들바람 | 2010-11-17 ]
고구마가 콕콕~쌀가루로 만든 메이플 스월
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메이플 스월~ 쌀가루로 만들어서 발효 시간이 확 줄어서 너무 너무 좋은데... 은근히 떡 먹는 기분은 왜 일까요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ,,ㅠ 사진 구리구리 하죠...
[ 앨리스 | 2010-11-17 ]
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