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맛있는 간식요리
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세 가지의 스터프트 에그 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpIcxs%3D&page=185
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▲ 세 가지의 스터프트 에그삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술 1 삶은 달걀은 반으로 잘라 노른자만 따로 빼낸다. 2 다진 오이는 소금을 뿌려 3분간 절였다가 물기를 짠다. 3 다진 호박고구마는 끓는 물에 데치다. 4 다진 햄은 마른 팬에 볶는다. 5 달걀노른자와 사워크림을 섞어 2, 3, 4에 각각 섞는다. 6 달걀흰자에 완성한 3가지 크림을 담는다. |
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| 빼빼로 과자 만들기 1. 버터를 믹서로 부드럽게 풀어준 후 설탕과 소금을 2~3회 나눠서 넣는다. 2. 계란노른자를 넣고 크림이 될 때까지 믹싱하고 생크림을 넣고 한번 더 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-09-13 ] | ||
 | 블루베리 브라우니 | 조회: 23887 |
| 버터크림만들기 1. 실온에서 녹인 버터를 볼에 넣은 뒤 핸드믹서로 덩어리를 풀어준다. 2. 부드러운 상태의 버터에 설탕을 넣고, 설탕이 녹을때까지 저어준다. 3. 크림상태의... | ||
| [ 상큼걸 | 2011-09-13 ] | ||
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